Orangen-Lillet mit Crémant

Aus LECKER 1/2016

Lecker

Orangen-Lillet mit Crémant Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

24. Februar 2024

Prickelnder Lillet-Orangen-Aperitif

Herb-süßlich und schön spritzig: Mit diesem fruchtigen Willkommens-Drink kannst du mit deinen Gästen feierlich in den Abend starten. Cheers!

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4,2 (5)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

2 Orangen (davon 1 bio)

120 ml Lillet blanc

4 EL Grand Marnier (französischer Orangenlikör)

ca. 400 ml Crémant

Eiswürfel

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Zubereitung

Bio-Orange heiß waschen, abtrocknen, halbieren und von einer Hälfte 4 dünne Orangenspalten abschneiden. Andere Hälfte und übrige Orange auspressen (es sollten ca. 1⁄8 l Saft sein). Saft, Lillet und Grand Marnier verrühren.

Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Saft-Lillet-Mix in die Gläser verteilen. Je 1 Orangenspalte zugeben und mit Crémant auffüllen. Mit Strohhalm servieren.

Nährwerte

Pro Glas

221 kcal
1 g Eiweiß
24 g Kohlenhydrate