Raffaello-Aufstrich

Name: Raffaello-Aufstrich
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 5 Gläser (à ca. 200 ml); 200 g weiße Schokolade; 250 g Butter; 400 g gezuckerte Kondensmilch (z. B. "Milchmädchen"); 140 g Kokosraspel

Lecker

Raffaello-Aufstrich Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

5 Gläser (à ca. 200 ml)

200 g weiße Schokolade

250 g Butter

400 g gezuckerte Kondensmilch (z. B. "Milchmädchen")

140 g Kokosraspel

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Zubereitung

Schokolade grob hacken. Butter in einem Topf bei kleiner Hitze zerlassen. Schokolade zufügen und unter ständigem Rühren schmelzen.

Topf vom Herd ziehen und Kondensmilch im dünnen Strahl unter Rühren zufügen. Solange rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Kokosraspeln unterrühren. Heiße Creme in saubere Gläser mit Schraubverschluss füllen und auskühlen lassen.