Ob Picknickdecke oder Bollerwagen – die Spargel-Quiche ist super unkompliziert und bringt den Frühling in handlichen Stücken mit!
Ein Cheeseburger im Strudel-Style: Goldbrauner Pizzateig, gefüllt mit würzigem Hack und schmelzendem Käse, dazu ein cremiger Dip mit Gewürzgurken – einfach köstlich!
Maiskolben sind ein Klassiker beim American Barbecue und schmecken hervorragend mit einer Würzbutter oder Marinade. Maiskolben grillen - so geht's Schritt für Schritt!
Schnell, frisch, lecker: Klassischer Gurkensalat mit Zwiebeln und einem flotten Essig-Öl-Dressing geht immer.
Süße Suppe? Unbedingt! Honigmelone, Zitrone und ein Hauch Honig verwandeln sich hier in eine herrlich erfrischende Gazpacho, die fast wie ein Dessert zum Löffeln schmeckt.
Schüsselglück in Sommerlaune: Die Avocado-Summer-Bowl bringt Frische, Farbe und richtig gute Vibes auf den Tisch. Und dank Zitrusdressing lässt uns dieser Salat von innen wie von außen strahlen.
Einmal raus aus dem Alltag und direkt hinein in die Aromen Marokkos: Zitrone, Safran, Ras el-Hanout und grüne Oliven verleihen dem zarten Hähnchenfilet eine herrlich würzige Frische. Dazu lockerer Bulgur und schon steht die kleine Auszeit auf dem Tisch.
Unser Erdbeer-Tiramisu gelingt mit Mascarpone und Quark schön cremig und sommerlich - ganz ohne Ei und Alkohol. Das einfache & schnelle Rezept!
Klassisch oder neu kombiniert, mit Mayo oder Brüh - dank unserer Kartoffelsalat-Rezepte ist Abwechslung in der Salatschüssel garantiert.
Wenn die Küche nach Curry duftet, ist gute Stimmung meist nicht weit. Dieses Rezept verbindet entspannte Feierabendküche mit einem Hauch Urlaubsgefühl.
In nur 25 Minuten stehen würziges Putenhack, knackiges Gemüse und lockerer Reis auf dem Tisch. Schnell gekocht, voller Aroma und genau richtig für den Feierabend.
Knusprige Tortillas werden mit würzigem Hähnchen, Röstpaprika, Mais und geschmolzenem Käse gefüllt und goldbraun gebacken. Dazu ein cremiger Avocado-Dip – einfacher lässt sich gute Laune kaum servieren!
Einmal kochen, zweimal genießen: Da bleibt locker eine Portion Kartoffelsalat mit Hüttenkäse-Tsatsiki fürs Büro übrig. Tipp: Den Spinat extra packen, sonst fällt er zusammen.
Ob als Kompott, zu cremiger Mousse, als Sorbet oder Trifle: Rhabarber-Desserts sind einfach köstlich. Bei uns findest du vielseitige Ideen für Nachtisch mit dem Frühlingsgemüse. Probiere dich am besten gleich durch - denn die aromatischen Stangen werden nur von April bis Juni geerntet. Viel Spaß beim Nachmachen!
Diese Torte schmeckt nach Sommer in Italien. Das himmlische Rezept mit Schoko-Biskuit, Mascarpone-Creme und frischen Erdbeeren!
Perfekt für anspruchsvolle Gäste: die einfache Erdbeertorte wird mit kaltgerührter Creme und schnellem Streuselteig gemacht.
