Salami-Minipizzas

Aus kochen & genießen 12/2015

Lecker

02.12.2016, 00:00 Uhr

Salami-Minipizzas Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Gern gesehener Fingerfood-Klassiker, der nicht fehlen sollte auf Ihrer Party

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3,9

40 Min.

4,7 (3)

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Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

250 g Salami (in Scheiben)

150 g Gouda (stück)

2 frische Pizzateige (à 400 g; Kühlregal; z. B. von Tante Fanny)

75-100 ml Olivenöl

getrocknete italienische Kräuter

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Zubereitung

Hälfte Salami fein würfeln. Käse reiben. Pizzateige entrollen und dicht an dicht jeweils ca. 24 Kreise (à 6 cm Ø) ausstechen. Teigkreise auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche verteilen.

Je 24 Teigkreise mit Salamischeiben bzw. -würfeln belegen. Pizzas mit Käse und Kräutern bestreuen. Öl darüberträufeln. Nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C/Umluft: 200 °C/Gas: s. Hersteller) 10–12 Minuten backen.

Nährwerte

Pro Stück

90 kcal
3 g Eiweiß
5 g Fett
7 g Kohlenhydrate

Lecker

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