Alle lieben Tomatensoße! Für Kinder gibt es sowieso kaum etwas besseres als Nudeln mit der fruchtigen roten Soße. Aber auch Erwachsenen schmeckt der Klassiker eigentlich immer. Nach diesem Rezept aus dem Ofen wird Tomatensoße für die ganze Familie zum Highlight am Esstisch!
Ein einfacher Tomatensalat schmeckt wirklich immer! Mit unserem Rezept steht der fruchtig-frische Klassiker aus aromatischen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und einem simplen Dressing in flotten 15 Minuten auf dem Tisch.
Wohin mit all den Tomaten? Das fragen sich im Sommer so manche Gartenbesitzerinnen und Hobbygärtner. Ein Glück, dass es zahlreiche Möglichkeiten gibt, um das aromatische Gemüse zu konservieren.
Tomaten einkochen und immer die perfekte Basis für Tomatensoße auf Vorrat haben. So geht’s richtig!
Ein echtes Upgrade für jedes Brötchen: Fruchtig-pikante Tomatenmarmelade schmeckt aus sonnengereiften frischen Tomaten unglaublich aromatisch. Hier gibt's das einfache Rezept.
Der Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Auberginen und würzigem Salsiccia-Extra ist ein wunderbares Sommeressen aus dem Ofen.
Die kalte Tomatensuppe Salmorejo aus Andalusien ist die perfekte Mahlzeit an heißen Tagen. Das Original-Rezept aus Córdoba!
Geröstetes Ciabatta, Tomaten, Rucola und Mozzarella ergeben einen leckeren toskanischen Brotsalat. Unser einfaches Panzanella Rezept für 10 Personen!
Damit das fruchtig-pikante Tomaten-Linsen-Curry auch satt macht, geben wir ein paar knusprige Falafelbällchen hinein. Einfach köstlich - und dabei so flott zubereitet!
Mmmh, wir servieren den Italo-Klassiker im Knuspermantel
Wenn heimische Tomaten im Sommer Hochsaison haben, lohnt sich Tomatensauce selber machen! Wir zeigen dir das klassische Grundrezept für jeden Tag sowie leckere Varianten für Pasta, Pizza, Fleisch & Co..
Yummie, dieser leichte Sommer-Lunch punktet mit einer cremigen Base und knackigem Topping.
Nie schmecken Tomaten besser als jetzt – also kommen sie in allen Sorten und Farben auf die Flammkuchenböden. Fixer Schmand-Knobi-Mix drunter und Basilikum obendruff, fertig ist der Nummer-1-Hit des Jahres!
Das Abendessen ist serviert: Köstliche Tomaten-Hack-Soße trifft auf griechischen Halloumi. Ideal zum Dippen und Löffeln!
„Se bastasse una bella calzone, uhuhuhuuu …“ Mit Eros Ramazzotti im Hintergrund lässt sich der gekaufte Sauerteig für die Pizza mit Ricotta- und Gemüse-Füllung gleich noch besser flechten
Fernweh? Wir haben da was! Dieses spicy Ensemble holt ratzfatz einen Hauch 1001 Nacht nach Hause. Tamta bojbetk – guten Appetit ...
Wenn es schnell gehen soll, spielen wir gerne mal "Döschen öffne dich." So steht der würzige Bohnen-Tomaten-Topf in nur 25 Minuten auf dem Tisch und schmeckt super!
Erst das Hähnchenfilet anbraten, dann im würzigen Paprika-Tomaten-Sugo im Backofen zu Ende garen. So wird das Fleisch wunderbar zart und die Soße ein Träumchen!
Dieses leicht scharfe Curry macht den Kohl nicht fett: In Kokosmilch und stückigen Tomaten köcheln Kartoffeln, Linsen und zweierlei Kohl – das spart Zeit für den Abwasch, die du zum Chillen nutzen kannst.
Es geht doch nichts über hausgemachte Pasta! Diese Süßkartoffel-Gnocchi sind so gut, da braucht es keine aufwendige Soße. Zusammen mit Kirschtomaten in Butter geschwenkt schmecken sie am besten.
Alle lieben Käsetortelloni, selbst bei Affenhitze. Dann solltet ihr sie allerdings mal kalt probieren und zusammen mit der spanischen Wurst vom Spieß abknabbern
Zuerst kam die Pasta, dann die Pizza. Nun hat unsere Doro auch den Reis rumbekommen und darf die Brühe mit einer selbst gemachten Passata verfeinern. Fantastico!
So einfach und doch so gut! Heute gibt’s den Klassiker mal mit gerösteten Tomaten aus dem Ofen und cremigem Frischkäse. Egal ob als Vorspeise, als Beilage oder mit einem Salat zum Sattessen – es herrscht Suchtgefahr.
