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One-Pot-Pasta aus dem Ofen

Für dieses einfache One-Pot-Pasta Rezept musst du nicht mal den Kochlöffel schwingen - stattdessen alle Zutaten ohne Vorkochen ganz unkompliziert in die Auflaufform geben und zusammen im Ofen garen lassen. Genial!

Gestürzter Mandarinenkuchen

Versunkener Streuselkuchen

Versunkener Streuselkuchen punktet mit untergetauchten Schokostreuseln in lockerem Rührteig. Er ist eine einfache, aber raffinierte Backidee vom Blech - toll für Anlässe in größerer Runde.

Bauernpfanne

Hausmannskost, wie wir sie lieben! Unsere deftige Bauernpfanne mit knusprigen Bratkartoffeln, würzigen Schinkenwürfeln, Ei und Paprika ist einfach gemacht und stillt jeden noch so großen Hunger.

Churros-Cheesecake vom Blech

Churros-Cheesecake vom Blech - dieser Kuchen schmeckt so köstlich wie er klingt! Zwei Lagen fluffig-luftiger Croissantteig, eine cremige Cheesecake-Füllung und obendrauf eine extrasüße Schicht Zimt und Zucker. Mit unserem Rezept servierst du spanisches Dessert und Kuchen auf einmal. Que bueno!

Einfache Sauerkrautsuppe

Deftige Sauerkrautsuppe wärmt dich an kalten Tagen schön von innen, ohne dabei schwer im Magen zu liegen. Etwas saure Sahne verleiht ihr eine schön cremige Konsistenz und leichte Frische. So einfach gelingt der Klassiker!

Einfaches Ofengemüse

Gesund und lecker: Ofengemüse vom Blech geht immer - ob als Beilage zu Fisch und Fleisch oder als Hauptspeise mit leckeren Dips. Mit unserem einfachen Grundrezept hast du die ganze Vielfalt an buntem Gemüseallerlei dabei!

Ingwer Shot – das Rezept zum Selbermachen

Um gesund durch den Winter zu kommen, kann ein Gläschen Ingwer Shot am Morgen helfen, dein Immunsystem zu stärken. Mit unserem Rezept kannst du das Getränk ganz einfach und vor allem günstig selber machen.

Afghanische Bolani (Herzhaft gefülltes Fladenbrot)

Die Bolani mit herzhafter Kartoffel-Lauch-Füllung schmecken frisch aus der Pfanne am allerbesten. Dazu passt ein erfrischender Joghurt-Dip mit Kräutern.

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf

Ein Stück Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf und die Welt ist wieder in Ordnung - so fühlt es sich zumindest an. Der einfache Veggie-Auflauf ist wunderbar cremig, mild im Geschmack und in Rekordgeschwindigkeit zubereitet.

Milchreis-Puffer

Wir verpassen cremig-süßem Reis ein Pfannen-Upgrade - heraus kommen goldbraune und saftige Milchreis-Puffer, die garantiert zum neuen Lieblingsessen deiner Familie werden.

Pumpernickel-Kuchen

Pumpernickel im Kuchen? Aber ja! Das westfälische Vollkornbrot aus Roggenschrot verleiht dem Kuchen eine tolle aromatische Note und macht ihn obendrein besonders saftig. Mit süßen Kirschen im Teig ist das Kuchenglück dann schließlich perfekt.

Einfacher Sauerkrautsalat

Unser einfacher Sauerkrautsalat mit Möhre, Apfel und fruchtigem Dressing schmeckt als Beilage genauso so lecker wie als leichtes Abendessen, ist schnell zubereitet und hat nur wenige Kalorien.

Veganer Marmorkuchen

Kuchengenuss ganz ohne tierische Produkte: Von diesem saftigen veganen Marmorkuchen schneiden wir uns nur zu gerne eine Scheibe ab!

Rosenkohl mit Parmesan

Du suchst nach einer raffinierten Beilage fürs Festtagsmenü oder möchtest deinen Freunden beim Kochabend mal was Neues bieten? Dann haben wir genau das richtige Rezept für dich: Rosenkohl mit Parmesan - schnell und einfach vom Blech!

Vegane Carbonara

Vegane Carbonara aus Räuchertofu steht dem Original in puncto Geschmack und Fabelhaftigkeit in nichts nach. Die wenigen Zutaten bekommst du in jedem Supermarkt – nicht nur deshalb ist das einfache Rezept auch besonders bei Anfängern und Anfängerinnen der veganen Küche beliebt.

Lotus-Kuchen

Wer den beliebten Karamellkeks mag, wird unseren Lotus-Kuchen lieben: Sowohl im Teig als auch in der feinen Creme und Deko spielt er die Hauptrolle – und das auf köstlichste Art und Weise!

Hot Lillet mit Beeren

Hot Lillet mit Beeren ist das beste Getränk für kalte Wintertage. Der beliebte Likör schmeckt nämlich auch in Kombination mit weihnachtlichen Gewürzen und frisch aufgekochtem Punsch absolut fantastisch!

Flammkuchen-Brezeln

Da greift jeder gerne zu! Unsere herzhaften Flammkuchen Brezeln mit Speck und Schmand schmecken nicht nur als leckerer Party-Snack sondern auch bei einem entspannten Abend auf dem Sofa.

Weihnachtsaperitif mit Birne

Mit einem Weihnachtsaperitif lässt es sich wunderbar in die Festtage starten. Für besinnliche Stimmung im Glas sorgen selbstgemachter Birnen-Ingwer-Sirup, weihnachtliche Gewürze und Rosmarin. Cheers!

Einfache Eierlikörkugeln

Aus 3 einfache Zutaten und Omas Eierlikör werden mit unserem Rezept im Handumdrehen zartschmelzende Schokopralinen. Ein Muss für der Adventszeit!

Schoko-Mandel-Tannenzapfen

Zarte Mandelblättchen, Schokolade und Puderzucker verwandeln einfache Kekse in raffinierte Weihnachtsplätzchen. Unser Rezept für Schoko-Mandel-Tannenzapfen!

Blätterteigplätzchen

Blätterteigplätzchen können vielseitig zubereitet werden. Die Art der Füllung lässt sich nämlich einfach austauschen. Ob schokoladig, fruchtig oder doch mit Marzipan - es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Pesto-Tannenbäumchen

Mit unseren Pesto-Tannenbäumchen zauberst du im Nu eine leckere Vorspeise oder festliches Fingerfood für Weihnachten! Die kleinen Kunstwerke aus Blätterteig, Pesto und Parmesan sehen toll aus und schmecken garantiert allen.

Einfache Zitronensterne

Zitronensterne sind die perfekte Kombination aus süßem und säuerlichem Geschmack. Als erfrischende Abwechslung bereichern sie jeden Plätzchenteller in der Weihnachtszeit.

Nusshörnchen

Die süßen Nusshörnchen im Mini-Format sorgen in geselliger Kaffeerunde am Nachmittag erst für große Augen, dann für begeistertes „Mmh!“ und die Frage aller Fragen: „Kann ich das Rezept haben?“.

Bunte Schweineöhrchen

Wie süß sind die denn? Bunte Schweineöhrchen im Mini-Format sorgen mit Schokoüberzug und Zuckerstreuseln für einen Hingucker auf dem veganen Plätzchenteller. Von denen kriegen wir nie genug!

Zwiebel-Brie-Dip aus der Pfanne

Käsefondue 2.0.: Butterzwiebeln, Brie und Weißwein verschmelzen in der Pfanne zu einem cremig-würzigen Dip für Baguette, Gemüse, Fleisch und Co. Eine raffinierte Idee, mit der du liebe Gäste wunschlos glücklich machen kannst.

Marzipan-Kissen

Mit fluffigen, lecker gefüllten Marzipan-Kissen decken wir uns nicht nur in der Adventszeit gerne reichlich ein!

Schokoplätzchen

Juhu, die wenigen Zutaten für das superschokoladige Schokoplätzchen-Rezept sind so schnell und einfach zusammengerührt, dass auch die Kleinsten in der Weihnachtsbäckerei mithelfen können - ein großer Spaß für alle!