Bärlauch 4x anders: Pesto
Zutaten
- 1 Bund Bärlauch
- 1 EL gehackte Mandeln
- 2 EL geriebener Parmesankäse
- 8–10 EL Olivenöl
- Salz
Zubereitung
0 Minuten
leicht
- 1.
- Bärlauch waschen, gut trocken tupfen, putzen und grob hacken. Mit Mandeln, Parmesan und Olivenöl pürieren. Mit Salz würzen.
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Foto: FOTOGRAF, Praktikant
