Bärlauch 4x anders: Pesto

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(28) 3.4 Sterne von 5

Zutaten

  • 1 Bund   Bärlauch  
  • 1 EL   gehackte Mandeln  
  • 2 EL   geriebener Parmesankäse  
  • 8–10 EL   Olivenöl  
  •     Salz  

Zubereitung

0 Minuten
leicht
1.
Bärlauch waschen, gut trocken tupfen, putzen und grob hacken. Mit Mandeln, Parmesan und Olivenöl pürieren. Mit Salz würzen.
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Foto: FOTOGRAF, Praktikant

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