Bärlauch 4x anders: Pesto

Bärlauch 4x anders: Pesto Rezept

Zutaten

  • 1 Bund  Bärlauch 
  • 1 EL  gehackte Mandeln 
  • 2 EL  geriebener Parmesankäse 
  • 8–10 EL  Olivenöl 
  •     Salz 

Zubereitung

0 Minuten
leicht
1.
Bärlauch waschen, gut trocken tupfen, putzen und grob hacken. Mit Mandeln, Parmesan und Olivenöl pürieren. Mit Salz würzen.

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Foto: FOTOGRAF, Praktikant

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