Gebäck Rezepte

Pool-Kokos-Bars

Die Woche ist endlos … lecker! Auf dem fix angerührten Mandel-Kakao-Boden schichten sich knusprig-softes Kokosbaiser und Good-Mood-Zitronenglasur

Schwedische Zimt-Knoten

Im hohen Norden genießt man diesen Klassiker am Nachmittag als kleine Pause vom Alltag

Haferflocken-Saaten-Brot

Schön saftig und lange haltbar!

Quinoa-Chia-Kastenbrot

Schmeckt wunderbar getoastet!

Irish Sodabread

Das einfachste Brot der Welt!

Donut-Sandwich

Dann eben Kringel statt Kleid: Ganz ohne Donut-Maker wird der Hefeteig soft frittiert und mit Zuckerperlen-Guss und Lillet-Sößchen getoppt

Galettes aux Pommes mit Meringue Krönchen

Apfel à la double: In den von Hand geformten Galettes landet ein mit Estragon verfeinertes Mus, darauf mit Glasur versüßte Scheibchen. Chic getoppt mit abgeflämmtem Baiser

Apfelblech mit Preiselbeeren und Mandelstreuseln

So ein Blechkuchen stärkt alle bei der Ernte und ist prima zum Mitnehmen: Hefeteig mit Preiselbeeren, fein-herb abgeschmecktem Apfelkompott und Streuseln aus Mandelblättchen und Haferflocken

Layer Cake aus Apfelscheibchen

Glänzende Aussichten auf der Kaffeetafel: Die hauchdünnen Obststücke baden vor dem Aufschichten auf dem vorgebackenen Rührteigboden in einem Vanille-Apfel-Sirup. Verboten süß!

Saftiges Pflaumen-Krönchen als gigantischer Muffin

Zimt und Kakaonibs sorgen im Teig für einen besonderen Geschmack, der dank pflanzlichem Joghurt unvergleichlich saftig daherkommt. On top Pekannüsse und gezuckerte Pfläumchen – welch Muffin-Träumchen!

Santa-Claus-Erdnuss-Mützen

Wenn Santa Claus diese bezaubernde ­Mützensammlung in die Hände bekäme, könnte er da wohl widerstehen?

Mini-Marzipan-Brote

Wie edle Pralinen kommen die kleinen Schokokosünden daher. Mit knackigem Nuss-Finish ­hinterlassen sie auf jedem Plätzchenteller großen Eindruck

Nussknacker-Florentiner mit Ingwer

Man mixe ein Stück Nussecke mit einer Prise italienischem Kult-Gebäck – schon entstehen Häppchen der besonderen Art

Lebkuchenstreifen mit Früchten

Zwischen getrockneten ­Früchten und edlen Nüssen versteckt sich in den kleinen Häppchen auch jede Menge Genuss

Stollen-Cantuccini

Fruchtig-süße Füllung trifft auf knusprige Hülle: So kommt zusammen, was zusammengehört

Klassischer Mohnstollen

Wunderbar saftig und so aromatisch: Auf einen Mohnstollen wie von Oma können wir in der Adventszeit einfach nicht verzichten!

Orangenschnitten mit Kreuzkümmel und Safran

Die aromatischen Ecken betören unsere Sinne, denn ­in jedem Schnittchen steckt der Duft aus 1001 Nacht

Hafer-Mandel-Kekse

Passen wunderbar zum Frühstück, aber auch zur Kaffeetafel. Ein rundum nussig-knuspriges Vergnügen!

Marillen-Sterne

Selten haben wir einen schöneren Sternenhimmel gesehen! Greifen Sie sich fix die leuchtendsten Exemplare vom Plätzchenteller-Himmel

Schwarzwälder Kirsch-Schleifen

Feine Sacher-Herzen

Wer die süße Tradition aus Österreich in ­dieser famosen Abwandlung serviert ­bekommt, greift bestimmt mehrmals zu

Hamburger Schnitten

Aprikosen-Mandel-Rauten

Schokoprassel-Streifen

Engelsflügel-Spekulatius

Müsli-Mandel-Schiffchen mit Sauerkirschen

Tiramisu-Herzen

Blutorangen-Macadamia-Kekse

Schoko-Haselnuss-Sterne mit fruchtiger Cranberry-Glasur

Eierlikör-Pistazien-Küsschen