Radieschen-Kresse-Quark

Aus kochen & genießen 7/2015

Lecker

27.02.2017, 00:00 Uhr

Radieschen-Kresse-Quark Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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3,1 (12)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Bund Radieschen

1 Beet Kresse

250 g Magerquark

200 g Schmand

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

Radieschen putzen, waschen und raspeln. Kresse vom Beet schneiden. Quark, Schmand, Radieschen und Kresse verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte

Pro Portion

70 kcal
4 g Eiweiß
5 g Fett
2 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.