Überbackenes Hühnerfrikassee aus dem Ofen ist ein wahrer Schmelztiegel der Genüsse – und dabei überraschend einfach auf den Tisch gebracht.
Im Ofen verwandelt sich der hanseatische Klassiker sogleich in ein wahres Goldstück. Zum deftigen Auflauf passt ein frischer Gurkensalat hervorragend!
Eine Kreuzung aus Spaghetti Bolognese und Lasagne? Da macht die ganze Familie Freudensprünge! Vor dem Einschichten werden die Nudeln mit einem Teil der Soße gemischt – so wird’s richtig saftig.
Wie frisch er daherkommen kann, beweist Grünkohl gern mit lieblicher Frucht und nussigen Kichererbsen. Durchkneten nicht vergessen - so wird der krause Kohl bekömmlich.
Bircher Müsli ist das wohl bekannteste Müsli der Welt - und eine gute Wahl, um gesund in den Tag zu starten. Wir erklären die einfache Zubereitung.
Schön soft müssen sie sein, außen leicht knusprig und voller riesiger Schoko-Chunks - die perfekten veganen Cookies! Wir verraten das ultimative Rezept.
Omas Zitronenschnitten vom Blech sind der Hit! So einfach gelingt der Kuchen aus Rührteig, einer Schicht Puddingcreme, Schlagsahne und Butterkeksen.
Sahnecreme und schnelles Kompott. Bei diesem Kuchen zum Löffeln fühlt sich nicht nur der Oreo angezogen. Klarer Fall für den Kühlschrank-Lieblingsrezept-Magneten
Zum Abschluss gibt es: Tadaaah… richtiges Eis! Versteckt unter abgeflämmtem Eischnee. Diesmal in farbigen (!) Eiswaffeln
Cremige Textur, helle Farbe: Béchamelsauce ist der Klassiker unter den Soßen. Wir zeigen dir das einfache Grundrezept und geben hilfreiche Tipps, wie sie garantiert gelingt.
Bist du bereit für die besten Fischfrikadellen ever? Die kleinen Buletten aus Kabeljau könnten wir direkt aus der Pfanne essen! Eine Mahlzeit wird mit Salzkartoffeln und Kräuter-Remoulade draus.
Etwas Deftiges ist gefragt? Simsalabim – dank Schnellkochtopf servierst du das heiße Wohlfühl-Süppchen bereits nach 30 Minuten.
Original Aperol Spritz gelingt nur echt mit 3 Teilen Prosecco, 2 Teilen Aperol und einem Teil Mineralwasser. Das beste Rezept aus Italien!!
Aller guten Dinge sind drei, wissen die Südtiroler. Deswegen rollen die fluffigen Semmelkugeln genüsslich mit Käse, Spinat und Roter Bete an.
Eine Pfanne zum Schlemmen: Wenn Makkaroni auf Hacksoße, Champignons, Speck und Käse treffen, schmeckt das nach Urlaub in den Bergen.
Mit Ingwer, Zitrone und Gewürzen heizt uns diese Glüh-Limo diesen Winter richtig ein. Auch mit einem Schuss Amaretto schmeckt sie herrlich!
Miso-Suppe gehört zu den Nationalgerichten Japans. Wir erklären, wie du eine simple, vegetarische Variante kochst. Eine köstliche Vorspeise für Sushi oder andere japanische Gerichte!
Ideal zum Vorbereiten: Durch das Einweichen und die kurze Garzeit behalten die Linsen die Form, und der Salat kommt schön locker auf den Tisch.
Herb-süßlich und schön spritzig: Mit diesem fruchtigen Willkommens-Drink kannst du mit deinen Gästen feierlich in den Abend starten. Cheers!
Als Abendessen zu einer Portion Salat oder als Mitbringsel fürs nächste Partybuffet: Diese frühlingshafte Quiche mit Porree und Krebsfleisch ist ein Hochgenuss!
Gesund und lecker aus dem Wok: Mit vereinten Kräften sorgen Ingwer, Kurkuma und feurige Chili für köstliche Asia-Nuancen.
