Salami-Tramezzini

Lecker

Salami-Tramezzini Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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4,0/5 (4)

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Zubereitungszeit:
12 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Zwiebeln

12 grüne eingelegte Peperoni (Glas)

2 Stiele Petersilie

8 Scheiben Vollkorn Sandwichtoast (ohne Rinde)

150 g Ziegenfrischkäse (aus 100 % Ziegenmilch)

150 g Baguette-Salami

Zubereitung

Zwiebeln schälen und in sehr feine Ringe schneiden. Peperoni abtropfen lassen. Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. Brotscheiben auf einer Seite mit Frischkäse bestreichen.

4 Scheiben mit Salami, Zwiebeln, Peperoni und nochmals Salami belegen. Übrige Toastscheiben darauflegen und diagonal halbieren. Auf Servietten anrichten.