Tomaten-Chili-Butter

Tomaten-Chili-Butter Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Vegetarisch
  • Zubereitungszeit:
    0 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Knoblauchzehe

50 g Soft-Tomaten

250 g Butter

2 EL Tomatenmark

Chiliflocken

Meersalz

Schritt 1

Knoblauch schälen, halbieren, Keimling entfernen. Zehe fein hacken. Tomaten in feine Stücke schneiden.

Schritt 2

Butter und Tomatenmark mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Tomaten und Knoblauch untermengen. Mit Chili und Salz abschmecken. Butter in eine Schale füllen und zugedeckt bis zur Verwendung kalt stellen.