Top 5 Rezepte, für die du nur 5 Zutaten brauchst

Für leckeres Essen brauchst du nur wenige Zutaten: Eine Handvoll frischer Lebensmittel plus Öl und Gewürze aus dem Vorratsschrank reichen schon für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Hier kommen unsere Lieblingsrezepte!

1. Süßkartoffel-Auflauf mit Feta und Pinienkernen

Ein Abendessen aus dem Ofen, das dich restlos begeistern wird! Die fix im Ofen vorgegarten Süßkartoffelscheiben haben wir nämlich mit aromatischem Würzöl bestrichen. Mmh! Zum Schluss wandern kurzerhand noch fruchtige Kirschtomaten und würziger Feta mit in die Auflaufform. So einfach, so genial. Was das Ganze noch besser macht? Pinienkerne on Top!

Extra-Tipp: Dein Appetit auf die aromatische Knolle ist geweckt? Hier findest du noch mehr Süßkartoffel-Rezepte.

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2. Alles darf rein - Kuntergrüne Minestrone

Farblich und geschmacklich ein Volltreffer: Kuntergrüne Minestrone, Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Bei diesem Rezept wandert alles in den Suppentopf, was Supermarkt und Kühlschrank gerade hergeben. Reichlich grünes Gemüse wie Bohnen, Zucchini und Stangensellerie sorgen für die frische Farbe, Kartoffeln und Cannellini-Bohnen für helle Farbtupfer und Extra-Sättigung. Aus der Speisekammer kommen Gemüsefond, Öl und Gewürze hinzu.

Extra-Tipp: Richte deine Minestrone mit einem Klecks Pesto und etwas geriebenem Parmesan an. Hier findest du noch mehr Rezepte für Minestrone.

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3. Pizza Ratatouille

Pizza ist unser absoluter All-Time-Favourite und wenn es dann noch schnell geht, sind wir auf jeden Fall mit dabei. Mit gebratenem Sommergemüse und einer Rolle Pizzateig kannst du mit diesem Rezept ein tolles Gericht für jeden Anlass zaubern – ob zum Mittagessen oder Mädelsabend. Aus dem Vorrat brauchst du: Eine Zwiebel, Olivenöl, Salz und Pfeffer sowie etwas Basilikum.

Extra-Tipp: Das gebratene Gemüse für deinen Belag kannst du einfach der Saison anpassen – auch Herbstgemüse wie Kürbis, Pilze und Rote Bete schmecken uns richtig gut.

Zum Rezept für Pizza Ratatouille >>

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4. Speedy Schupfnudel-Kasseler-Pfanne

Bunte Turbo-Küche für den Feierabend: Schupfnudel-Kasseler-Pfanne, Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Das Wohlfühlessen mit Schupfnudeln sieht nicht nur schön bunt aus, sondern schmeckt auch richtig gut. Für alle Kartoffel-Fans ein kinderleichtes Rezept in nur 30 Minuten. Der Kasseler ist schnell angebraten und macht mit Möhren und Zwiebeln in cremiger Sahnesoße eine prima Figur. Muskat und Oregano sorgen für die passende Würze.

Zum Rezept für Speedy Schupfnudel-Kasseler-Pfanne >>

5. 5-Zutaten-Nudeln mit Tomaten

Top 5 Rezepte, für die du nur 5 Zutaten brauchst: 5-Zutaten-Nudeln mit Tomaten — Für die Pfannen-Pasta benötigst du nur 5 Zutaten, Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Schlappe 30 Minuten dauert die Zubereitung dieser Köstlichkeit aus der Pfanne. Für dieses Rezept greifen wir gerne mal auf karamellisierte Zwiebeln im Glas aus dem Supermarkt zurück. Du kannst sie aber mit unserem Rezept auch super einfach selber machen. Zucker und Balsamico-Essig hast du bestimmt noch im Vorrat.

Extra-Tipp: Probiere das Rezept doch mal mit eingelegten oder getrockneten Tomaten aus deiner Speisekammer - damit geht's noch schneller und die Geschmacksexplosion ist garantiert!

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Einfache Rezepte für die Alltagsküche

Egal, ob du erst wenig Koch-Erfahrung hast oder einfach Inspiration für unkomplizierte Alltagsküche suchst - mit diesen Rezepten liegst du goldrichtig!

Schnelles Abendessen – Blitz-Rezepte zum Feierabend

Wenn der Tag stressig war, ist ein schnelles Abendessen ideal. Diese Gerichte sind in max. 30 Minuten fertig!

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Smoothie aus dem Thermobecher – Genieße die letzten Sommertage!

Die Sonne schickt ihre letzten warmen Strahlen, doch in der Luft liegt zweifellos schon das Gefühl von Herbst: Bei einem spätsommerlichen Spaziergang in der Natur darf ein Thermobecher mit leckerem Inhalt nicht fehlen. Doch statt mit heißem Tee oder Kaffee füllen wir den Travel Mug jetzt mit fruchtigen Smoothies!

Herbstliebling Kürbis: 5 Rezepte, die dich überraschen

Kürbis ist jedes Jahr aufs Neue der Star im Herbst. Doch Suppe & Ofengemüse kennen wir längst - jetzt wird’s Zeit für neue Ideen! Wir zeigen dir 5 Rezepte, die Kürbis mal ganz anders in Szene setzen.

Mamma Mia! Ganze Pizza im Airfryer backen

Für eine ganze Pizza braucht man den Ofen? Nicht mit der großen Tefal-Heißluftfritteuse, in der ein großer Familienfavorit Platz findet.

Top 5 besondere Apfelkuchen

Äpfel kleinschneiden und unter süßen Kuchenteig heben kann ja jeder! Hier kommen 5 geniale Ideen für besonders raffinierte Apfelkuchen.

Top 5: Meine besten Heiße-Tage-Hits für den Feierabend

Nach einem warmen Spätsommertag sehne ich mich abends nach etwas Leichtem - bloß nichts, das schwer im Magen liegt. Mein absoluter Tipp sind bunte Salatvariationen mit fruchtigem Twist. Schon beim Anblick kommt da sofort Sommerlaune auf. Ob aromatische Tomaten oder süße Früchte, diese Kombi sorgt garantiert für gute Stimmung auf deinem Feierabend-Teller. Das Beste: Alle Salate schmecken kalt richtig lecker, sind fix zubereitet und lassen sich prima vorbereiten.

Top 5 Comfort Food-Rezepte für den Sommer

Wer sagt eigentlich, dass Comfort Food nur in der kalten Jahreszeit funktioniert? Auch im Sommer brauchen wir manchmal eine Portion Geborgenheit zum Löffeln – nur eben etwas leichter und frischer. Ob cremig, würzig oder fruchtig: Diese fünf Rezepte bringen den Gemütlichkeitsfaktor ganz ohne Schwere.