Schnelle 5-Zutaten-Rezepte – einfach lecker!
Für leckeres Essen brauchst du nur wenige Zutaten: Eine Handvoll frischer Lebensmittel plus Basics aus dem Vorratsschrank reichen schon für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Hier kommen unsere Lieblingsrezepte, die allesamt in maximal 25 Minuten auf dem Tisch stehen.
1. Spätzle mit Blitz-Bolognese
Lust auf Comfort Food in Rekordzeit? Die Spätzle mit Blitz-Bolognese sind im Handumdrehen gemacht und überraschen mit einer würzigen Soße, die frische Tomaten und Hack herrlich zur Geltung bringt. Perfekt, wenn du nach Feierabend mit wenig Aufwand groß auftischen willst – Parmesan verleiht dem Ganzen noch das extra Finish.
Für den Einkaufszettel: Spätzle, Hackfleisch, Tomaten, Parmesan, Möhre
Zutaten aus dem Vorrat: Öl, Tomatenmark, Gewürze
2. Kartoffel-Brokkoli-Pfanne
Das schnelle Pfannengericht bringt nicht nur Farbe, sondern auch jede Menge Geschmack auf den Tisch. Mit nur fünf Zutaten zauberst du eine superleckere Mahlzeit, die auch an stressigen Tagen glücklich macht. Die cremige Soße verbindet Brokkoli, Champignons und Kartoffeln, so dass jedes Familienmitglied begeistert sein wird.
Für den Einkaufszettel: Kartoffeln, Brokkoli, Champignons, Gouda
Zutaten aus dem Vorrat: Gewürze, Zwiebel, Öl, Mehl, Gemüsebrühe
3. Crispy Fisch im Wrap-Mantel
Fischstäbchen mal anders: Einfach die Stäbchen – ideal aus Lachs, aber klassisch geht natürlich auch – mit frischem Salat und Dressing in einen Wrap rollen und genießen. Das perfekte Fingerfood für den schnellen Feierabend-Snack oder ein entspanntes Mittagessen.
Für den Einkaufszettel: Fischstäbchen, Schmand, Tortillas, Salat
Aus dem Vorrat: Öl, Senf, Honig, Gewürze
4. Kichererbsen-Shakshuka
Veggie-Power gefällig? Mit dieser unkomplizierten Kichererbsen-Shakshuka hast du ein wunderbar würziges Gericht, das mit nur wenigen Zutaten auskommt. Tomatensoße, Kichererbsen, Eier und ein wenig Rukola, mehr braucht es gar nicht, um dich und deine Liebsten zu verwöhnen.
Für den Einkaufszettel: Kichererbsen, Dosentomaten, Eier, Rukola
Aus dem Vorrat: Zwiebel, Knoblauch, Öl, Brühe, Gewürze
5. Maultaschen-Turbo-Süppchen
Wenn es besonders fix gehen muss, kommt dieses Maultaschen-Turbo-Süppchen wie gerufen. Die asiatisch inspirierte schnelle Suppe ist in nur 20 Minuten fertig, schmeckt köstlich und sättigt ganz wunderbar.
Für den Einkaufszettel: Pak Choi, Maultaschen, Champignons, Chilischote, Lauchzwiebel
Aus dem Vorrat: Brühe, Sojasoße, Öl, Salz
