Einfaches Caesar-Dressing

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Du liebst Caesar Salad? Dann solltest du mal das Rezept für unser Caesar-Dressing ausprobieren. Schnell zusammengerührt veredelt es jeden Salat.

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Caesar-Dressing - das einfache Rezept:

Zutaten

Für  Portionen
  • 150 g   Salatcreme (36 % Fett) 
  • 75 g   Vollmilchjoghurt  
  • 1 TL   Worcestershiresauce  
  • 1-2 TL   Zitronensaft  
  • 2 EL   geriebener Parmesankäse oder vegetarischer Hartkäse 
  • 1   Knoblauchzehe  
  •     Salz, Pfeffer  

Zubereitung

10 Minuten
ganz einfach
1.
Salatcreme, Joghurt, Worcestershiresauce, Zitronensaft und Parmesan verrühren.
2.
Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse direkt in das Dressing drücken. Caesar-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Ernährungsinfo

1 Portion ca. :
  • 190 kcal
  • 2 g Eiweiß
  • 19 g Fett
  • 4 g Kohlenhydrate

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Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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