Frischkornmüsli mit Haferflocken, Apfel, Kiwi, Walnüssen und Sojajoghurt

Name: Frischkornmüsli mit Haferflocken, Apfel, Kiwi, Walnüssen und Sojajoghurt
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: Soja Joghurt: 125 g; kleiner Apfel: 1 (100 g); Kiwi: 1 (50 g); Walnusskerne: 10 g; Kernige Haferflocken: 40 g; Haferkleie: 10 g; Honig: 10 g; Orangensaft: 150 ml

Frischkornmüsli mit Haferflocken, Apfel, Kiwi, Walnüssen und Sojajoghurt Rezept

Zutaten

125 g Soja Joghurt
1 (100 g) kleiner Apfel
1 (50 g) Kiwi
10 g Walnusskerne
40 g Kernige Haferflocken
10 g Haferkleie
10 g Honig
150 ml Orangensaft

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Joghurt glatt rühren. Apfel waschen, entkernen und in Spalten schneiden. 2 Spalten beiseite legen, Rest würfeln. Kiwi schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Walnusskerne hacken. Apfelwürfel, Kiwi, Haferflocken, gehackte Walnusskerne und Haferkleie mit der Hälfte des Honigs in einer Schüssel mischen. Joghurt auf das Müsli geben, mit Apfelspalten und Rest Honig verzieren. Dazu ein Glas Orangensaft reichen