Gemüsesaft mit Salatgurke, Rettich und Dill

Name: Gemüsesaft mit Salatgurke, Rettich und Dill
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: Salatgurke: 100 g; Rettich: 50 g; Dill: 2–3 Stiel(e); Mineralwasser: 100 ml; Salz; Pfeffer; Zucker; Gurkenscheiben zum Garnieren

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Gemüsesaft mit Salatgurke, Rettich und Dill Rezept

Zutaten

100 g Salatgurke
50 g Rettich
2–3 Stiel(e) Dill
100 ml Mineralwasser
Salz
Pfeffer
Zucker
Gurkenscheiben

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Gurke waschen und in Stücke schneiden. Rettich fein raspeln. Dill waschen, trocken tupfen und, bis auf etwas zum Garnieren, fein schneiden. Gurke und Rettich mit dem Pürierstab fein pürieren, mit Mineralwasser auffüllen und kurz verrühren.
2.: Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Saft in ein Glas füllen. Mit Dill und Gurkenscheibe garnieren.