Gemüsesalat Rezepte

Lauwarmer Herbst-Salat mit Ofengemüse, Linsen und Ricotta

Im Ofen angeröstete Rote Bete, Möhren und rote Zwiebeln, dazu knusprige Ciabatta-Croûtons, junger Spinat und ein Orangen-Dressing – ein warmer, aromatischer Salat, der leicht ist und trotzdem richtig satt macht.

Antipasti-Gemüsesalat

Der Mix aus karamellisiertem Röst­gemüse und Gewürzen darf gern über Nacht durchziehen – am besten, Sie be­reiten den Salat schon am Vorabend der Party zu

Steak zu Gemüsesalat mit Pimientos

Frisch und knackig! Saftiges Steak und knusprige Croûtons machen richtig satt

Lauwarmer Gemüsesalat mit Knusper-Nüssen