Gnocchi mit Basilikumbutter

Name: Gnocchi mit Basilikumbutter
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 500 g Gnocchi (aus der Frischetheke von hilcona oder Steinhaus); Salz; 1 Topf Basilikum; 2 Stiel(e) glatte Petersilie; 2-3 EL Butter; Cayennepfeffer; 100 g Schlagsahne

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Zutaten

500 g Gnocchi (aus der Frischetheke von hilcona oder Steinhaus)
Salz
1 Topf Basilikum
2 Stiel(e) glatte Petersilie
2-3 EL Butter
Cayennepfeffer
100 g Schlagsahne

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Gnocchis in kochendes Salzwasser geben, 2 Minuten ziehen und abtropfen lassen. Kräuter waschen, trocken schütteln und hacken. Butter in einer Pfanne schmelzen. Gnocchis darin 2 Minuten braten.
2.: Mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Kräuter zufügen und alles schwenken. Mit Sahne ablöschen, kurz erhitzen, fertig!.