Käse-Kümmel-Stangen

Name: Käse-Kümmel-Stangen Rezept
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24 Stücke
Ingredients: 1 Pck. (300 g; 5 Scheiben) tiefgefrorener Blätterteig; 125 g Appenzeller-Käse; 1 Eigelb; 1 EL Schlagsahne; 2 EL Kümmel

Lecker

Käse-Kümmel-Stangen Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,3/5 (4)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stücke

1 Pck. (300 g; 5 Scheiben) tiefgefrorener Blätterteig

125 g Appenzeller-Käse

1 Eigelb

1 EL Schlagsahne

2 EL Kümmel

Zubereitung

Blätterteigscheiben nebeneinanderlegen und auftauen lassen. Käse fein reiben. Jede Blätterteigscheibe längs in 6 Streifen schneiden. Je zwei Streifen zu Kordeln verdrehen. Kordeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Eigelb und Sahne verquirlen, Kordeln damit bestreichen. Mit Käse und Kümmel bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 ° C/ Gas: Stufe 4) 10-15 Minuten backen. Ergibt 15 Stangen