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Kalte Rezepte

Burrata liegt auf einem Teller und ist getoppt mit gehackten gefrorenen Oliven, Olivenöl, Basilikum und Zitronenschale - Foto: LECKER @ Bauer Media Group / Max Bergmann

Gefrorene Oliven auf Burrata

5,0
10 Min.
Die persische Joghurtsuppe mit vielen Kräutern und Gurken in einer Schüssel serviert. - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Persische Joghurtsuppe

5,0
20 Min.
Drei Kugeln hellgrünes Melonen-Limetten-Sorbet in einer ausgehöhlten Melonenhälfte, angerichtet auf einem fliederfarbenen Teller. Daneben ein Glas grünes Getränk mit Limettenscheibe und Basilikum. - Foto: StockFood Studios / Meike Bergmann

Melonen-Limetten-Sorbet mit Basilikum

30 Min.
VegetarischGlutenfreiLaktosefrei
Griechischer Salat  - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Kalte Gerichte - die leckersten Rezepte ohne Kochen

Fruchtiger Krabben-Cocktail im Glas serviert und mit Dill und Zitrone garniert. - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Fruchtiger Krabben-Cocktail

Der Krabben-Cocktail ist eine klassische Vorspeise, die typischerweise in einem Glas serviert wird. Wir kombinieren zum Krabbensalat fruchtige Mandarinen.

4,3
20 Min.
Gelbe, cremige Mais-Gazpacho im Glas, großzügig belegt mit gegrillten Hähnchenstücken, Maiskörnern und feinen Ringen Frühlingszwiebel. - Foto: Simone Neufing/MOE‘S QUICK & EASY FOOD

Mais-Gazpacho mit Hähnchen

5,0
15 Min.
Laktosefrei
Cremige grüne Gazpacho im Glas, getoppt mit zerbröckeltem Feta und saftigem Lachsstück, mit schwarzem Pfeffer bestreut - Foto: Simone Neufing/MOE‘S QUICK & EASY FOOD

Avocado-Gazpacho mit Feta und Lachs

15 Min.
GlutenfreiLowcarb
Kräftig rote Gazpacho im Glas, getoppt mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und garniert mit einem Stängel Sellerie. - Foto: Simone Neufing/MOE‘S QUICK & EASY FOOD

Gazpacho Bloody-Mary-Style

15 Min.
VeganVegetarischGlutenfreiLaktosefreiLowcarb
Chlodnik (kalte Rote-Bete-Suppe) - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Kalte Suppen - süße und herzhafte Rezepte für köstliche Abkühlung

Okroschka (russische kalte Suppe) - Foto: LECKER @ Bauer Media Group
13. August 2024

Okroschka (russische kalte Suppe)

Die kalte Suppe aus Buttermilch, Gurke, Radieschen, Dill und Eiern ist die perfekte Mahlzeit für warme Sommertage!

5,0
40 Min.
VegetarischGlutenfrei
Kalte Kartoffelsuppe mit Speck und Porree - Foto: LECKER @ Bauer Media Group
25. August 2024

Kalte Kartoffelsuppe mit Speck und Porree

Kartoffelsuppe mal anders: Heute verwandeln wir den deftigen Klassiker in eine erfrischende Sommervariante.

35 Min.
Zwei Wassermelonen-Eis am Stiel  in einer blauen Schale mit Eiswürfeln - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Wassereis selber machen

Salmorejo (andalusische Tomatensuppe) Rezept - Foto: Victoria Art, Shutterstock
16. August 2023

Salmorejo (kalte andalusische Tomatensuppe)

Die kalte Tomatensuppe Salmorejo aus Andalusien ist die perfekte Mahlzeit an heißen Tagen. Das Original-Rezept aus Córdoba!

10 Min.
VeganVegetarischLaktosefrei
Kalte Tomatensuppe mit Croûtons (Fußball-Snacks) Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Kalte Tomatensuppe mit Croûtons (Fußball-Snacks)

3,6
15 Min.
Vegetarisch
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