Fruchtig und frisch! Diese bunte Salat-Bowl mit saftigem Rinderhack und Holunderblüten-Vinaigrette sorgt für einen wunderbaren Wochenstart.
Im Rezept für Zucchini-Lasagne kommen statt kohlenhydratreicher Nudelplatten in Scheiben geschnittene Zucchini zwischen die Lagen! Das Ergebnis ist ein leckerer Low Carb-Auflauf mit Hack, der auch noch richtig satt macht.
Yummie, dieser leichte Sommer-Lunch punktet mit einer cremigen Base und knackigem Topping.
Unsere cremige Schmorgurken-Pfanne mit saftigen Hackbällchen ist blitzschnell fertig und schmeckt wie bei Oma.
Zu Mittag lacht uns ein Kräuter-Salat mit Hackbällchen entgegen. Mit Linsen, Avocado und einem erfrischenden Honig-Dressing wird dieser Salat garantiert zum Highlight des Tages!
Ein Portion der vegetarisch gefüllten Zucchini mit Bulgur hat unter 450 kcal. Ein leichtes Abendessen ganz nach unserem Geschmack!
Tomaten und Melone? Klingt überraschend, aber schmeckt nach Sommer pur! Getoppt mit einem knusprigen Feta-Spieß wird aus der fruchtigen Suppe ein echter Hingucker zum Löffeln.
Jetzt haben Zucchini, Tomaten, grüne Bohnen & Co. Saison! Hier werden sie üppig gefüllt, zu Salat oder Suppe verarbeitet, posieren auf herzhaften Kuchen oder begleiten Fisch und Fleisch.
Wenn der Grill schon heiß ist, darf Halloumi gleich mit drauf. Zusammen mit Pfirsichen und Quinoa entsteht ein Salat, der sommerlicher kaum sein könnte und auf jeder Gartenparty punktet.
Im Sommer oder Herbst – lies hier, wie du Kürbis grillen kannst, ohne dass der Rost verklebt. Mit Tipps und Rezept-Ideen!
Pasta, Spargel und Hollandaise - Alltagstauglich und trotzdem so raffiniert, dass du auch bei deinen Gästen Eindruck machst.
Ein einfaches Kartoffelsalat Rezept, das Tradition hat: Kartoffelsalat ohne Mayo, mit würzigem Speck-Dressing, so wie ihn Oma schon gemacht hat!
Ob grün oder weiß, als Vorspeise macht Spargel richtig was her: von lauwarmem Salat über cremige Suppe bis hin zu raffinierten Häppchen aus dem Ofen. Hier kommen unsere 5 liebsten Vorspeisen-Ideen mit dem feinen Stangengemüse!
Leicht, frisch und genau das Richtige, wenn die Hitze drückt: Unsere knackigen Salat-Wraps mit Reisnudeln sind ein cooler Genuss, der satt und zufrieden macht.
Nicht ohne unsere Spätzle, sagen die Schwaben: Diese leichte Salat-Version mit Joghurtdressing macht satt, aber nicht schlapp – die Narren müssen ja noch durch die Stadt springen.
Wenn die Temperaturen langsam nach oben klettern steigt bei uns die Lust auf knackig-frische Salate mit jungem Gemüse der Saison. Dieser Kartoffelsalat mit Radieschen und Zuckerschoten steht dabei ganz hoch im Kurs.
Mit Rhabarber, Soft-Aprikosen und Feta ist dieser Grillsalat optisch und geschmacklich eine glatte 10/10. Überzeug dich selbst!
