Kulinarische Geschenke

Top 5 süße Aufstriche für dein Frühstück

Wenn frische Brötchen auf den Frühstückstisch kommen, bestreichen wir sie gerne mit süßen Aufstrichen – mal fruchtig-frisch, mal cremig-süß. Diese fünf Rezepte stehen bei uns ganz oben auf der Beliebtheitsskala!

Vakuumieren – Lebensmittel luftdicht verpacken

Beim Vakuumieren geben Sie Lebensmittel in einen Plastikbeutel und saugen die Luft heraus - so sind sie handlich verpackt und länger haltbar oder bereit zum Vakuumgaren.

Mirabellen-Chutney

Fruchtiges Mirabellen-Chutney passt toll zu herzhaften Speisen, schmeckt auf frisch gebackenem Brot und ist ein idealer Begleiter für die Käseplatte. So geht das einfache Rezept!

Marmelade kochen

Muss man Marmelade nach dem Befüllen eigentlich noch auf den Kopf stellen? Und welche Geliermittel kann man verwenden? In unserer Einmach-Checkliste für Marmelade kochen gibt's die Antworten und praktische Tipps fürs Gelingen!

Marmelade ohne Zucker - neue Rezepte und Tipps

Marmelade ohne Zucker kannst du mit diesen Rezepten ganz einfach selber machen. Wir verraten dir aber nicht nur, wie du den Gelierzucker im Fruchtaufstrich ersetzt, sondern auch die besten zuckerfreien Marmeladen zum Kaufen!

Rhabarber-Chutney

Yippie, so geniessen wir den Saisonstar das ganze Jahr.

Salzzitronen selber machen - so geht's

Salzzitronen sind eine Delikatesse der marokkanischen Küche und verfeinern viele Speisen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt wie du die eingelegten Zitronen selber machst und geben hilfreiche Tipps für eine lange Haltbarkeit sowie raffinierte Rezept-Ideen zum Ausprobieren.

Mädesüß-Gelee

Mädesüß stammt aus der Familie der Rosengewächse und wird vor allem in der französischen Küche zum Aromatisieren von Süß- und Fruchtspeisen sowie Getränken verwendet. Unserem Gelee verleihen die zarten Blüten des Gewächses ein feines und raffiniertes Aroma.

Apfel-Rum-Senf

Fruchtig, würzig und delikat: Apfel-Rum-Senf ist das ideale Geschenk für echte Gourmets! Der milde Senf erinnert an Bratapfel und verfeinert gebratenes Fleisch, feine Dips und aromatische Dressings.

Brotaufstriche - Rezepte für jeden Geschmack

Wer möchte bei diesen leckeren Brotaufstrichen immer nur Käse und Wurst aufs Brot? Wirklich niemand. Entdecke deinen neuen Lieblings-Aufstrich und probieren ihn noch heute aus. Dick auftragen erlaubt!

Vegane Schokohasen - unsere Favoriten für eure Liebsten

Mehr und mehr gesichtet: vegane Schokohasen! Doch welche Sorten schmecken am besten? Wir machen den Check.

Osterhasen Backform - unsere Favoriten für's Osterfest

Auf der Suche nach der idealen Osterhasen Backform? Wir haben die besten Formen für einen gelungen Osterbrunch.

Bärlauchsalz selber machen

Mit unserem Rezept kannst du Bärlauchsalz einfach selber machen. Das aromatische Würzsalz verpasst Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack. Auch toll zum Verschenken!

Torte zur Taufe backen - Lieblingsrezepte und Utensilien auf einen Blick

Torte und Taufe lauten die Stichwörter der Stunde? Wir haben die besten Rezepte und Deko-Ideen auf einen Blick.

Valentinstagsgeschenke selber machen

Weil Liebe durch den Magen geht, solltest du die Valentinstagschenke für deine Herzensmenschen einfach selber machen. Denn Pralinen, süße und herzhafte Aufstriche, Knabbereien oder ein cremiges Likörchen zaubern den Beschenkten ein Lächeln ins Gesicht.

Mon Chéri-Likör

Schokoladig, fruchtig, cremig - so schmeckt selbst gemachter Mon Chéri-Likör! Toll zum Verschenken am Valentinstag oder als Mitbringsel für den nächsten Mädelsabend!

Blutorangen-Chutney

Spekulatius-Likör

Cremiger Spekulatius-Likör ist in der Advents- und Weihnachtszeit eine tolle Geschenkidee aus der Küche. Als feiner Absacker nach dem Essen schmeckt er ebenso gut, wie zu Desserts. So geht's!

Eierlikör-Plätzchen

Wir lieben Plätzchen und wir lieben Omas Eierlikör, daher liegt es auf der Hand, was ab jetzt auf keinen Fall in der Keksdose fehlen darf: Eierlikör-Plätzchen mit Puddingfüllung. Die sind garantiert als erstes weggeknuspert!

Feenküsse

Toffifee umhüllt von zartem Baiser. Klingt himmlisch? Ist es auch! Feenküsse dürfen in diesem Jahr auf keinem Plätzchenteller fehlen.

Barolo-Wein - Unsere liebsten Rotweine aus dem Piemont

Vollmundig, intensiv und charakterstark - das ist der Barolo-Wein. Die Rebsorte aus dem Piemont gilt dabei als einer der besten Rotweine überhaupt. Zurecht? Dieser Frage gehen wir hier auf den Grund und stellen unsere liebsten Flaschen vor!

Limoncello selber machen

Wie Urlaub in Italien: Fruchtig-frischer Limoncello ist der perfekte Sommerdrink. Seine Zubereitung aus nur 3 Zutaten ist denkbar einfach.

Quittenmarmelade

Roh sind die gelben Früchte zwar nicht genießbar, dafür schmeckt Quittenmarmelade aber umso köstlicher! Mit unserem einfachen Rezept gelingt dir der Aufstrich bestimmt.

Gin selber machen: Die besten Gin-Sets

Endlich wieder Gin im Leben! Und dann auch noch ganz nach deinem Geschmack. Denn mit einem Gin-Set kannst du ganz einfach Gin selber machen und die Botanicals und Sirups so wählen, dass du den perfekten Geschmack bekommst. Die Sets eignen sich übrigens auch perfekt zum Verschenken. Hier kommen unsere Favoriten!

Einfache Käsekuchen-Pralinen

Cremig und fruchtig verzaubern diese Käsekuchen-Pralinen jede Naschkatze - ob Mama, Bruder, Oma oder die beste Freundin. Das Rezept ist wirklich super einfach!

Top 5 leckere Geschenke für deine Mädels

Selbstgemachtes zu verschenken ist für mich eins der schönsten Dinge. Und dabei muss es nicht immer die dreistöckige Torte sein – auch kleine Präsente werden mit Liebe zubereitet und hübsch verpackt zum weltbesten Geschenk. Hier findest du die fünf schönsten Ideen, mit denen ich meine Mädels glücklich mache:

Merry Mixed Pickles

Die Mixed Pickles machen sich toll als kleines Extra zum Abendbrot, zu Raclette oder Fondue.

Kirsch-Kokos-Pralinen

Die süßen Kraftpakete sehen nicht nur super aus – sie stecken auch voller wichtiger Inhaltsstoffe. Hübsch verpackt machen sie sich auch gut unterm Weihnachtsbaum.

Top 5 Rezepte für Kleinigkeiten zu Weihnachten

Selbst gemachte Kleinigkeiten sind zu Weihnachten eine schöne Aufmerksamkeit. Wir haben 5 kleine aber feine Geschenke aus der Küche für dich zusammengestellt - von der Backmischung bis hin zu würzigen Knabbereien.

Nougat-Pralinen zum Verschenken

Deine Familie liebt Süßes? Dann überrasche sie zum Nikolaus doch mit selbstgemachten Nougat-Pralinen - aus feinen Zutaten gemacht und hübsch verpackt!