Minty Love (Joghurt-Minz-Dip mit Zatar)
Aus LECKER-Sonderheft 4/2018
Der Allrounder passt perfekt zu Gemüse und Fleisch
Zutaten
Personen
1 Bund Minze
200 g griechischer Sahnejoghurt
1 TL flüssigen Honig
1 EL Limettensaft
Salz und Pfeffer
1 TL Zatar
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Zubereitung
1
1 Bund Minze waschen und trocken schütteln, die Blättchen fein hacken. Mit 200 g griechischem Sahnejoghurt, 1 TL flüssigem Honig und 1 EL Limettensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit 1 TL Zatar bestreuen.