Obst Rezepte

Feigen mit Ziegenkäse aus dem Ofen

Mit Schale oder ohne? So isst du Kakis richtig!

Im Herbst und Winter erobern Kakis unsere Supermärkte und geben uns mit ihrer knallorangen Farbe ein deutliches Zeichen: Nimm mich mit! Zu Hause stellt sich dann unvermeidlich die Frage, ob man Kakis eigentlich schälen muss oder die Schale einfach mitessen kann. Wir klären auf.

Pfirsich-Limes

Herbstlicher Apfelauflauf

Der einfache Apfelauflauf mit reichlich Früchten und knackigen Mandelblättchen wird schnell zur neuen Leibspeise. So ein süßes Mittagessen lädt richtig zum Wohlfühlen ein - vor allem wenn es mit Vanillesoße serviert wird!

Blitzschnelles Apfel-Gebäck: In 10 Minuten ofenfertig

Nicht lang kneten, backen und schnacken - sondern schnell genießen! Diese drei Rezepte für Apfelgebäck solltest du dir nicht entgehen lassen, denn sie sind in Windeseile im Ofen und so köstlich.

Prosecco-Zabaione „Peach Melba Style“

Feigen-Risotto mit Gemüse-Chips

Vorbei das ewige Gerühre bis zur perfekten Risotto-Sämigkeit. Im Ofen garen die Reiskörner mit Brühe und Wein ganz von allein zur Vollendung. Zumindest fast: Mit Parmesan und Butter justieren wir zum Schluss noch etwas nach

Desserts mit Äpfeln

Von Äpfeln bekommen wir einfach nicht genug! Finde hier unsere schönsten Apfel-Desserts - von Strudel bis Trifle.

Quittengelee nach Omas Rezept

Auf Quittengelee freuen wir uns schon das ganze Jahr. Sobald die kleinen, kurvigen Quitten reif sind, verarbeiten wir sie dafür erst zu süßem Saft und kochen sie mit Gelierzucker köstlich ein - ganz klassisch nach Omas Rezept!

Wassermelonen-Eis

Halva-Häppchen

Apfelküchlein (Apfelküchle)

Lemonies - Zitronenkuchen trifft Brownie

Einfache Mirabellenmarmelade

Selbst gemachte Mirabellenmarmelade sorgt im Spätsommer schon beim Frühstück für gute Laune. Mit unserem einfachen Rezept gelingt der Klassiker schön samtig und fruchtig!

Melon Mint Cooler: erfrischendes Lieblingsgetränk für heiße Sommertage

Der smoothige Melonen-Pfefferminz-Eistee ist ganz großes Kino für heiße Sommertage.

Kirschen einfrieren - so geht's richtig

Endlich, Kirschen haben Saison! Wenn die roten Früchte reif und geerntet sind, sollten sie - so schnell es geht - verarbeitet oder vernascht werden. Ist die Ernte besonders groß, kannst du Kirschen auch einfrieren. So geht's!

Candy-Nachos

Here comes the sun – und wir machen ’ne süße Siesta!

Getrocknetes Himbeerleder

Sticky Rice mit Mango

Daran kommt wirklich kein Thailand-Urlauber vorbei: Sticky Rice with Mango!

Erdbeerschnitten vom Blech

Erdbeerschnitten vom Blech - das sommerliche Rezept mit Biskuitboden, Sahne-Creme und frischen Erdbeeren!

Holunderblütenzucker

Himbeer-Kokoskuchen mit Keksboden

Heute machen wir uns die Welt pink & vegan – mit Himbeeren aus dem Froster

Weißer Weihnachtskranz mit Granatapfel

Zitronenkuchen-Rezepte - saftig und vielseitig

Saftigen Zitronenkuchen kann niemand widerstehen! Unsere Rezepte reichen vom klassischen Rührkuchen bis zur französischen Tarte.

Hot Lillet mit Beeren

Hot Lillet mit Beeren ist das beste Getränk für kalte Wintertage. Der beliebte Likör schmeckt nämlich auch in Kombination mit weihnachtlichen Gewürzen und frisch aufgekochtem Punsch absolut fantastisch!

Frozen-Yogurt-Stücke mit Beeren

Mon Dieu! Erdbeer-Mini-Eclairs

Chapeau, wer sich an die Zubereitung von Eclairs wagt. Doch beim Biss in das softe Gebäck, das mit vanilliger Sahne und Erdbeerpüree gefüllt ist, ist der Stress gegessen.

Birnen-Cobbler mit Mandelsplittern

Saftige Birnen und fluffiger Teig, getoppt mit knackige Mandeln und Ahornsirup - bei diesem herbstlichen Dessert ist gute Laune vorprogrammiert!

Polentakuchen mit Preiselbeeren

Im „Wrecking Ball“-Video schwingt Miley Cyrus keck auf einer Abrissbirne. Auch süß, aber weniger gefährlich: unser Mandel-Bömbchen mit Schoki

Banoffee-Kirsch-Pie

Die Ki-Ba-Kombi rockt den Schwarzwald – vor allem als supersaftiger Dessertkuchen