Dank einfachem Quark-Öl-Teig sind die saftigen Apfel-Ballen in nur 30 Minuten fix und fertig zum Wegnaschen. Dazu ein Pott Tee und die Welt ist in Ordnung.
Das beste Rezept. Außerdem Tipps und Ideen, was sich alles in die Schokolade tunken lässt und wie das Schoko-Fondue nicht anbrennt.
Wenn langsam der süße Duft von Äpfeln und Gewürzen die Küche erfüllt, erinnern wir uns an Kindertage – und wie wir vor dem Ofen saßen und sehnsüchtig dem Brutzeln zugeschaut haben. So bereitest du Omas Bratapfel-Rezept klassisch zu.
Fünfmal bunte Früchte + ein ordentlicher Schuss Rum = High Five!
Wenn sich jetzt die Holunderbüsche wieder mit üppigen Dolden schwarz glänzender Beeren schmücken, wollen wir nur eines: Holunderbeersaft selber machen! Wir erklären dir das Grundrezept anhand zwei einfacher Methoden - im Kochtopf und im Dampfentsafter.
Pflaumen einkochen wie Oma - in unserem Rezept erklären wir Schritt für Schritt wie du das Steinobst lange haltbar machen kannst.
Omas Klassiker Schwarzwälder Kirsch als Dessert gelingt mit diesem Rezept in nur 25 Minuten!
In Gläsern eingekocht kannst du die geliebten Süß- und Sauerkirschen auch noch im Winter genießen.
Wenn es im Sommer die ersten frischen Kirschen gibt, ist selbst gemachte Kirschgrütze mit Vanillesoße eins unser Lieblingsdesserts. Mit unserem Rezept gelingt der Klassiker wie von Oma!
Kirschen lassen sich mit Stärke, Puddingpulver oder Tortenguss einfach andicken. Kalte oder heiße Kirschen schmecken perfekt zu Waffeln, Eis und Kuchen!
Selbst gemachter Erdbeersirup ist eine tolle Idee, um den Geschmack der Sommerbeeren auch nach der Saison noch zu genießen. Die Zubereitung ist wirklich einfach!
Eine Creme so weiß wie Schnee. Eine Schoko-Schicht fast schwarz wie Ebenholz und Erdbeeren so herrlich rot. Wir lieben Schneewittchens Erdbeertraum!
Stopp, nicht wegwerfen! Wir verraten fünf schnelle Rezeptideen, in denen überreife Bananen die Hauptrolle spielen.