Beim Dessert im Zuckerstangen-Look stellt sich die Frage: Kokos-Schmand und Vanille-Grütze Schicht für Schicht oder zusammen löffeln?
Quittenbrot, auch Quittenspeck genannt, ist die beste Resteverwertung für die gekochten Fruchtstücke vom Gelee. So geht's!
Knackig, frisch & voller Power: Unser Möhren-Apfel-Salat mit Hirse, Hähnchen & Honig-Senf-Vinaigrette ist der ultimative Genuss für den Frühling!
Unser Birnenkompott gelingt in 25 Min. - inkl. Einkoch-Anleitung, Haltbarkeit & Variante ohne Zucker. Perfekt zu Grießbrei, Milchreis & Co.
Von Äpfeln bekommen wir einfach nicht genug! Finde hier unsere schönsten Apfel-Desserts - von Strudel bis Trifle.
Einfaches Birnenmarmelade-Rezept: Jetzt reife Birnen haltbar machen und das fruchtige Aroma das ganze Jahr über genießen!
Im Sommer mag niemand lange in der Küche stehen. Trotzdem musst du nicht auf leckeren Kuchen verzichten! Wir haben 5 schnelle Sommerkuchen mit Obst der Saison zusammengestellt, die in maximal 20 Minuten ofenfertig sind.
Fruchtig, cremig, knusprig: Mirabellenkuchen mit Quark und Streuseln ist supereinfach gemacht und schmeckt nach Sommer!
Pflaumen-Rezepte für jeden Geschmack: Hier findest du Klassiker wie Kuchen, Crumble und Pflaumenmus bis hin zu herzhafte Ideen für die ganze Saison.
Amarenakirschen sind ein beliebtes Topping für Vanilleeis oder süße Cremes und kommen auch schon mal beim Backen himmlischer Kirschtorten zum Einsatz.
Ein Dessert mit Kirschen kombiniert mit Joghurt, Mascarpone, Quark oder Pudding - unsere besten Ideen.
Kirschenmichel ist weit mehr als eine Resteverwertung von übrig gebliebenen Brötchen! Mit frischen Kirschen ensteht ein saftiger Auflauf, der seinesgleichen sucht.
Vor dem Verarbeiten zu Marmelade, Likör und Co. steht das Kirschen entkernen. Dafür benötigst du nicht unbedingt einen extra Küchenhelfer, wenn du einen unserer 3 Tricks anwendest. Für größere Mengen Früchte kann ein Kirschentkerner die richtige Wahl sein.
Frisch gepflückte Holunderblüten aufs Köstlichste konserviert: Mit unserem Rezept machst du aus nur 4 Zutaten richtig leckeres Holunderblütengelee. Zum Verschenken oder für deinen Vorrat!
Dieser Dessert-Traum mit frischen Erdbeeren, Mascarpone und Amarettini erinnert an Sommer in Italien. Einfach himmlisch!
Holunderblütensirup aus wenigen Zutaten ganz einfach selber machen: Wir verraten das beste Rezept inklusive praktischer Gelingtipps.
Vor dem Genuss steht das Waschen und Putzen der Erdbeeren. Wir erklären die nötigen Schritte und geben wertvolle Tipps.
Knallrote Erdbeeren sind im Sommer ein Hochgenuss! Ob vom Erdbeerstand oder aus dem Supermarkt – wir geben Tipps zum Erdbeeren lagern. Denn nur, wenn die Umgebung stimmt, bleiben die leicht verderblichen Beeren lange haltbar und lecker.
