Ofengerichte Rezepte

Nudelauflauf (Rezept Kolja Kleeberg)

Oma Ännes Sauerbraten

Hackbraten mit Käsekruste und scharfem Paprika-Reis

Filetplatte mit Kroketten di Parma

Hackbraten

Würziger Ajvar-Braten

Kartoffel-Wurst-Auflauf mit Pilzen

Gefüllter Putenbraten mit Spinat und Gorgonzola in Weißweinsoße und Mandel-Brokkoli

Zitronenhähnchen vom Blech

Entenbrust auf Calvados-Linsen mit Kartoffelgratin

Lahmacun (türkische Pizza)

Hackbraten mit grünen Bohnen und Pfifferlingsrahm zu Kartoffelstampf

Fischragout in Senfsoße und Kartoffelkruste

Überbackene Spiegeleierpfanne

Wir lieben Ratatouille! Deshalb toppen wir das sommerliche Gemüse mit Spiegelei und machen daraus ein vollwertiges Low Carb-Abendessen.

Puten-Rollbraten mit Paprikafüllung

Hähnchen-Zucchini-Lasagne

Für unsere Zucchini-Lasagne mit Hähnchen pfeifen wir auf die Tomatensoße - zwischen den Nudelplatten schichten wir stattdessen Zucchinischeiben, zartes Hähnchenfilet und eine frisch-cremige Zitronensoße.

Räucherlachsmousse zu herzhaften Rosenbrötchen

Gnocchi-Gemüse-Auflauf

Überbackene Schnitzelpfanne

Spießbraten (vom Grill) im Brötchen zu buntem Süßkartoffel-Salat

Puten-Rollbraten mit Spinat-Tomaten-Füllung

Hack-Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf

Hackbraten mit Tomatensoße

Hähnchenragout unter Kartoffelkruste

Frikadellen vom Blech mit Ofengemüse und Süßkartoffeln

Rhabarber-Grieß-Auflauf mit Zimt-Zucker-Kruste

Mediterranes Gemüse vom Blech

Roastbeef mit Senfkruste & Dip

Putenbraten aus dem Bratschlauch mit Paprikasoße, Nudeln und Broccoli

Tomaten-Quiche mit Schnittlauch-Eiermilch und Ricotta