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Orangen-Mayonnaise
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Zutaten
- 1 unbehandelte Orange
- 200 g Salat-Mayonnaise
- Salz
- Cayennepfeffer
- Orangefilets zum Garnieren
Zubereitung
10 Minuten
leicht
- 1.
- Orangen heiß waschen, trocken tupfen und ca. 1/2 Teelöffel Schale fein abreiben. Orange halbieren und den Saft auspressen. Mayonnaise, Orangensaft und -schale verrühren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Eventuell mit Orangenfilets garnieren
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Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
- 170 kcal
- 710 kJ
- 17 g Fett
- 4 g Kohlenhydrate
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Foto: Först, Thomas
