Orangen-Mayonnaise

Orangen-Mayonnaise Rezept
Foto: Först, Thomas
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  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Portion

1 unbehandelte Orange

200 g Salat-Mayonnaise

Salz

Cayennepfeffer

evtl. Orangefilets zum Garnieren

Zubereitung

1

Orangen heiß waschen, trocken tupfen und ca. 1/2 Teelöffel Schale fein abreiben. Orange halbieren und den Saft auspressen. Mayonnaise, Orangensaft und -schale verrühren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Eventuell mit Orangenfilets garnieren

Nährwerte

Pro Portion

  • 1101 kcal
  • 4 g Eiweiß
  • 105 g Fett
  • 36 g Kohlenhydrate