Phyllis Kuhn

Richtig frühstücken – gesunder Start in den Tag

Das Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages. Was wir morgens essen bestimmt unter anderem darüber, wie viel Energie unser Körper im Laufe des Tages hat. Langfristig kann unser Frühstücksverhalten aber auch unsere Gesundheit entscheidend beeinflussen.

Kinder-Bueno-Cupcakes - so geht's

Was kann man mit Kinder Bueno-Schokoriegeln denn noch machen, außer sie sofort zu essen? Na zu Cupcakes verarbeiten und dann sofort essen!

Schnelle Rosinenbrötchen - so geht's

Was gibt es sonntags Schöneres, als vom Duft frischgebackener Brötchen wach zu werden? Überrasche deine Lieben doch mal mit leckeren Rosinenbrötchen aus Quark-Öl-Teig . Im Video zeigen wir Schritt für Schritt, wie einfach sie gelingen.

Toffifee-Schoko-Muffins - so geht's

Naschkatzen aufgepasst: Nach diesen leckeren Toffifee-Schoko-Muffins muss man sich einfach alle 10 Finger schlecken. Schnell gemacht und dabei himmlisch lecker, solltest du beim Backen lieber die doppelte Menge einplanen. Übrig bleibt bei diesen leckeren Muffins nämlich selten etwas..

Top 5 Snacks to go für die Wanderung

Bei einer Wanderung durch die Berge kriegt man mal so richtig den Kopf frei. Das soll aber nicht für den Bauch gelten. Denn seien wir mal ehrlich - fast so schön wie das Wandern selbst, sind die Verschnaufpausen, in denen man sich eine leckere Stärkung gönnt. Wir haben die besten Rezepte für den Proviant-Rucksack herausgesucht. Naschen und Knabbern unterwegs erlaubt!

Laugenburger mit Leberkäse

Die Bayern lieben deftiges Essen. Nach einem ausgiebigen Spaziergang durch die Berge und Täler der Alpen gibt es aber auch nichts besseres, um einen Bärenhunger zu stillen. Wir haben den bayrischen Klassiker Leberkäse mit lauter leckeren Zutaten zwischen zwei Laugenbrötchen-Hälften verpackt und gönnen uns eine zünftige Brotzeit. An Guadn!

Typische Spezialitäten aus Frankreich

„Essen wie Gott in Frankreich“ – nicht ohne Grund steht dieses Sprichwort bis heute für sehr gute Küche und qualitativ hochwertige Produkte.

Snickers-Eis selber machen - so geht's

Im Sommer ist ein halb geschmolzener Schokoriegel leider wenig erfrischend. Zum Glück haben wir die Lösung: Selbstgemachtes Snickers- Eis aus deinem Kühlfach. Und dafür brauchst du nur 4 Zutaten.

Mousse au Tiramisu im Glas - so geht's

Wir haben die Lieblings-Desserts der Deutschen, Mousse au Chocolat und Tiramisu , zu einem Super-Nachtisch kombiniert: Mousse au Tiramisu. Wie das schmeckt? Schoköstlich! Wie das geht? Erfährst du hier!

3 einfache Party-Dips selber machen - so geht's

Knabberzeug und Dips - das perfekte Team für Partys, Serien-Abende und Spiele-Nachmittage. Ketchup und Mayo aus der Flasche sind uns aber zu langweilig. Wir schwingen die Löffel und zaubern uns drei leckere selbstgemachte Dips !

Frozen Joghurt-Frühstücksdrink - so geht's

Was gibt es besseres, als einen gesunden Start in den Tag? Nichts leichter als das mit diesem leckeren Frozen Joghurt-Frühstücksdrink. Hier kommt kein Zucker rein, dafür hat der Drink aber viele Vitamine im Gepäck und gibt dir Power für den ganzen Tag!

Himbeer-Cheesecake-Brownies - so geht's

Diese Brownies sind ein echter Farbtupfer auf der Kuchentafel. Dank leckerer Himbeer - Cheesecake -Creme sind sie nämlich beerenrosa. Bei den Brownies freut sich aber nicht nur das Auge - auch dein Gaumen kann sich über Geschmacksexplosionen freuen!

Blätterteig-Kranz mit Knusper-Schoko-Waffel - so geht's

Es hat sich spontaner Kaffeebesuch angekündigt? Keine Panik - dieser Blätterteig-Kranz mit Knusper-Schoko-Waffel

Gemüse-Omelett aus dem Ofen - so geht's

Manchmal, wenn der Hunger besonders groß ist, muss es einfach schnell gehen. Bei diesem Sattmacher- Omelett kommen alle Zutaten in den Ofen und 30 Minuten später ist das herzhafte Gericht auf dem Tisch. Guten Appetit!

Himbeer-Joghurt-Mousse - so geht's

Mit diesem Dessert bist du der Star auf jeder Gartenparty! Die Kombination aus Joghurt und frischen Himbeeren ist aber auch zu lecker! Und mit nur 2 EL Zucker brauchst du auch nach der zweiten Portion kein schlechtes Gewissen zu haben.

Tortenschlacht mit Eis

Mini-Waffeln zum Mitnehmen - so geht's

Selbstgebackene Waffeln sind so lecker, dass man sie den ganzen Tag über essen könnte. Aber wie transportieren? Kein Problem mit diesen leckeren Mini-Waffeln! Die passen perfekt in die Lunchbox, krümeln nicht und sind mit einem Haps im Mund. Wir wärmen schon mal das Waffeleisen vor!

Yogurette-Cupcakes selber machen - so geht's

Dass Erdbeere und Schokolade ein Dream-Team sind, wissen wir schon von unserem liebsten Schokoriegel Yogurette . Aber warum die Super-Kombi nur als Riegel genießen? Wir gehen einen Schritt weiter und zaubern mit lockerleichtem Schokoteig und schaumiger Erdbeercreme die leckersten Yogurette -Cupcakes aller Zeiten.

Nutella-Zimt-Muffins - so geht's

Diese Nutella -Zimt-Muffins sind wirklich zum Reinbeißen lecker! Und die Zubereitung gelingt im Handumdrehen.

Avotziki-Dip - so geht's

Guacamole oder Tzatziki ? Die Entscheidung zwischen diesen leckeren Dips fällt wirklich schwer. Aber hier kommt die Lösung: Avotziki! Der leckere Dip ist im Handumdrehen selbstgemacht und passt perfekt zu Salaten und allem vom Grill .

Gastgeschenke zur Hochzeit - die schönsten DIY-Ideen

Du willst deinen Hochzeitsgästen etwas zurückgeben und ihnen dafür danken, dass sie diesen besonderen Tag mit dir feiern? Hier kommen ein paar wunderschöne Anregungen für Gastgeschenke zur Hochzeit!

Eis aus dem Beutel - so geht's

Für dieses leckere cremige Eis brauchst du keine Eismaschine ! Mit dem genialen Beutel-Trick musst du noch nicht einmal darauf warten, dass die Creme aus den leckeren Zutaten gefriert. Alles, was du brauchst, sind deine Lieblings-Eis-Zutaten und verschließbare Plastikbeutel.

Top 5 Vitaminbomben aus der Küche

Gefülltes Brot mit Käse und Kräutern – so geht’s

Weißbrot ist weich, fluffig und relativ geschmacksneutral. Perfekte Voraussetzungen für ein kleines Upgrade! Einfach das Brot von oben einritzen, mit Käse , frischen Kräutern und selbstgemachter Knoblauchbutter garnieren und ab damit in den Ofen. Das Ergebnis ist das perfekte Partybrot - ideal als Fingerfood für hungrige Gäste.

Pizza-Bread-Bowl - so hast du dein Brot noch nie gegessen!

Mach dein Brot zur Pizza! Und das alles in nur wenigen, unkomplizierten Schritten: Aushöhlen, Lieblingszutaten rein und ab in den Ofen!

Apfel-Zimt-Rosen selber machen - so geht's

Als Mitbringsel auf Partys oder als schneller Nachtisch: Diese einfachen Apfel-Zimt-Rosen sehen hübsch aus und schmecken richtig lecker.