Sauce it up! Soßen-Rezepte mit Pep

Lecker

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Dämonische Chili-Chiantisoße zu Rinderbraten

5,0

195 Min.

Balsamico-Schalottensoße zu Rib-Eye-Steaks

4,8

75 Min.

Scharfe Erdnuss-Currysoße zu Schweinefilet

3,8

50 Min.

Sauce Gribiche zu Tafelspitz und Bouillon-Gemüse

4,9

195 Min.

Miso-Senf-Soße zu Schwein & Püree

3,9

45 Min.

Grüne Soße mit Rösti und Räucherlachs

4,1

45 Min.

Steinpilzsoße zu Rumpsteak & Kartoffeln

75 Min.

30. Januar 2016

Meerrettichsoße zu Wolfsbarsch & Risotto

4,0

60 Min.

Filetsteak mit Limetten-Chili-Hollandaise und Knusperkartoffeln

Scharfe Schoten und Zitrusfrische zünden bei dieser Version der samtigen Buttersoße ein wahres Geschmacksfeuerwerk. Ein glänzender Auftritt für alles Kurzgebratene!

4,0

60 Min.

Granatapfel-Thymian-Soße zu Entenbrust

3,0

450 Min.

30. November 2012

Riesling-Senf-Béchamel zu Lachsfilet und Porree

40 Min.

06. März 2016

Zwiebelsoße zu Hähnchenbrust & Feldsalat

3,1

50 Min.

Sauce it up!

Aber bitte mit Sauce: Fleisch, Fisch und auch vegetarische Gerichte schmecken mit einem appetitlichen Begleiter gleich so gut. Die Grundrezepte für grüne Sauce, Béchamel, Hollandaise und Co. lassen sich mit ein paar Extra-Zutaten wie Küchenkräuter oder exotischen Gewürzen lecker aufpeppen. Stöbere einfach in unseren Rezeptvorschlägen und finde deinen Favoriten, den du deinen Gästen nachkochen willst.

Video-Tipp

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