Gesundes Essen - gesunde Rezepte für jeden Tag

Champignon-Gulasch mit Tortelloni

Eine Soße zum Dahinschmelzen: Dieses herzhafte Pilzgulasch mit Käse und Erbsen ist in nur 30 Minuten gekocht und gelingt herrlich cremig. Deine Familie wird es lieben!

Günstig und lecker: Rote Bete aus dem Ofen

Supersimpel und oberlecker: Rote Bete aus dem Ofen mit Nüssen, Kräutern, Käse und Knoblauchbutter ist momentan eins unserer Lieblingsrezepte.

Falafel-Salat

Unser einfacher Falafel-Salat ist eine tolle Idee, um den beliebten Imbiss-Klassiker mal anders zu genießen - das beste Rezept für die perfekte Sattmacher-Bowl!

Tofu marinieren - so geht's richtig

Tofu hat nur wenig Eigengeschmack. Am besten legst du ihn deshalb vor dem Braten in eine aromatische Marinade ein. Hallo Geschmacksexplosion!

Rote Bete-Chips

Rote Bete-Chips sind einfach gemacht, sehen toll aus und schmecken richtig gut. Obendrein besitzen die Gemüsechips weniger Kalorien, da sie nicht frittiert, sondern im Ofen knusprig gebacken werden. Wir erklären, wie die Zubereitung gelingt.

Knackiger Salat mit Cranberrys

Wie frisch er daherkommen kann, beweist Grünkohl gern mit lieblicher Frucht und nussigen Kichererbsen. Durchkneten nicht vergessen - so wird der krause Kohl bekömmlich.

Bircher Müsli - so geht das Original!

Bircher Müsli ist das wohl bekannteste Müsli der Welt - und eine gute Wahl, um gesund in den Tag zu starten. Wir erklären die einfache Zubereitung.

Über-Nacht-Salat mit cremigem Dressing

Toll zum Vorbereiten: Dieser cremige Salat ist einfach gemacht und zieht über Nacht im Kühlschrank durch. Am nächsten Tag ist er die perfekte Beilage zum Mittagessen oder fürs Grillen.

Low Carb-Käsekuchen: In 5 Minuten zusammengerührt

Omas Klassiker gelingt auch ganz ohne Zucker und Mehl. Wie das geht, zeigen wir dir in unserem einfachen Rezept für Low Carb-Käsekuchen ohne Boden. Extrasaftig und lecker!

Vegane Cookies mit Chocolate Chips

Schön soft müssen sie sein, außen leicht knusprig und voller riesiger Schoko-Chunks - die perfekten veganen Cookies! Wir verraten das ultimative Rezept.

Wochenplan für eine gesunde Ernährung

Eine gesunde Ernährung und der hektische Alltag passen für dich einfach nicht zusammen? Ein Wochenplan kann helfen! Hier findest du 21 gesunde Rezepte für 7 Tage.

Porridge-Grundrezept – der Klassiker für jeden Tag

Mit unserem Grundrezept für Porridge gelingt der warme Haferbrei schön cremig – das perfekte Sattmacher-Frühstück!

Fischfrikadellen de luxe

Bist du bereit für die besten Fischfrikadellen ever? Die kleinen Buletten aus Kabeljau könnten wir direkt aus der Pfanne essen! Eine Mahlzeit wird mit Salzkartoffeln und Kräuter-Remoulade draus.

Feines Kräuter-Fischfilet auf Tomatenrisotto

Mit feiner Kräuterkruste und cremigem Risotto - so schmeckt uns Fischfilet besonders gut. Ein köstliches Rezept für jeden Tag!

Rote-Bete-Linsen-Salat auf griechische Art

Das ist ja gesund: Salat „Rot-Weiß“ mit Mandeln

Energy-Bowl mit Steak

"Beauty-Booster"-Bowl mit Süßkartoffel

Protein-Bowl mit Kabeljau

Hier bekommst du viel Eiweiß aus Fisch, Quinoa und Hummus. Dazu pikant gewürzte Steckrübe in Kombi mit einem cremigen Tahinisößchen.