Veganer Wochenplan - 7 Tage, 28 leckere Rezepte

Unser veganer Wochenplan hilft dir dabei, dich eine Woche lang pflanzenbasiert zu ernähren. Hier findest du 28 leckere vegane Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie ein Snack pro Tag. Ideal, wenn du die vegane Küche ausprobieren möchtest oder als Veganerin oder Veganer immer auf der Suche nach neuen Rezepten bist.

Veganer Wochenplan
Eine Woche lang rein pflanzlich - mit unserem veganen Wochenplan kein Problem! Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG (Collage)
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Wochenplan-Vorlagen zum Ausfüllen

Für einen Wochenplan kannst du ein einfaches DIN A4-Blatt verwenden, ein Notizbuch - oder unsere Vorlagen zum Ausdrucken. Hier kannst du beide Varianten - einmal für fünf Tage, einmal für sieben Tage - herunterladen und deine Lieblingsrezepte aus unserem veganen Wochenplan eintragen.

#einfachmalvegan

Gut für dich, gut für Tiere und Umwelt, gut für uns alle: Eine pflanzenbasierte Ernährung hat viele Vorteile. Gemüse, Obst, Getreide und Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen stecken voller Nährstoffe und Ballaststoffe, die dein Körper für einen funktionierenden Stoffwechsel benötigt. Mehr pflanzliche Lebensmittel auf dem Speiseplan bedeuten weniger Tierleid und schädliche Auswirkungen der Tierhaltung auf Klima, Boden und Gewässer. Wenn wir weniger Pflanzen an Tiere verfüttern, ist mehr Nahrung für alle da. Müssen wir deshalb alle Veganer werden? Wir finden: Niemand ist perfekt und jede Mahlzeit zählt. Also, iss doch #einfachmalvegan, denn die vegane Küche ist köstlich! Und ganz nebenbei sammelst du auch noch Punkte für dein Karmakonto.

Video-Tipp

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Um diese Story zu erzählen, hat unsere Redaktion ein Video ausgewählt, das an dieser Stelle den Artikel ergänzt.

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