Gesunde Rezepte

Gewürz-Couscous mit Orangen

Veganer Bagel mit Tofu-"Rührei"

Burrata fritta auf Tomaten-Pfirsich-Salat

Außen knusprig, innen cremig: Die frittierte Burrata trifft auf süß-säuerlichen Pfirsich-Tomatensalat – ein echtes Sommer-Highlight!

Sesam-Chicken zu Möhren-Avocado-Salat

Knusprig trifft knackig-frisch: Unser crispy Sesam-Chicken auf Salat bringt dich fit und munter durch den Tag. In nur 30 Minuten zubereitet!

Crispy Tofu mit Bratgemüse und Blumenkohlreis

Knuspriger Tofu in einer fruchtigen Orangensauce, dazu buntes Bratgemüse und lockerer Blumenkohlreis – ein Gericht voller frischer Aromen und harmonischer Noten!

Vegane Rezepte für jeden Tag

Vegan kochen kann so einfach sein! Die besten Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und süße Leckereien zum Entdecken und Ausprobieren.

Haferporridge "Orient"

Fenchel-Rucola-Salat zu Lachs

Schnitzelchen auf Spargel-Linsen-Bett

Vegane Salate - die besten Rezepte

Da haben wir den Salat! Und zwar in rein pflanzlichen Variationen: Von herzhaft bis fruchtig, von einfach bis raffiniert kommt hier in die Schüssel, was lecker schmeckt und glücklich macht.

Salat-Bowl mit Apfel, Käse und Nüssen

In dieser Salat-Bowl zum Sattessen trifft süßer Apfel auf würzigen Bergkäse. Ein herrlich leichtes Abendessen!

Seelachs "Margarita"

Linsensalat

Steak-Spieße auf lila Coleslaw

Herzhaft-würzige Steak-Spieße treffen auf knackig-frischen Rohkost-Salat. Ein Mittagessen ganz nach unserem Geschmack!

Spinat-Tarte mit Hafer-Mürbeteig

Blumenkohl-Avocado-Salat

Ein Salat ganz nach unserem Geschmack! Hier trifft Curry-Blumenkohl aus dem Ofen in der Salatschüssel auf Avocado, Granatapfelkerne und cremiges Senf-Dressing.

Honig-Pute auf Blitz-Salat

Die würzig marinierte Pute zu knackigem Kichererbsen-Salat ist an warmen Tagen genau das richtige. In gerade einmal 25 Minuten serviert!

Pink Tuna Crudo mit rotem Chicorée und Grapefruit

Kartoffeltortilla mit Knobi-Champignons

Couscous-Bowl mit Möhren-Curry

Fruchtig-würziges Möhren-Curry und lockerer Couscous mit Frühlingszwiebeln – diese Bowl bringt Genuss und Frische auf den Tisch!

Frühstück to go: Vanilla-Hafershake

Gebackener Wirsing in easy Bohnenragout

Veganer Karottenkuchen

Das beste Rezept für saftigen veganen Karottenkuchen (bzw. Möhrenkuchen / Rüblikuchen), ganz ohne tierische Produkte!

Vegane Gummibärchen: Süße Knuffis ohne tierische Zusätze

Frei von Gelatine, aber nicht weniger lecker! Vegane Gummibärchen: Das sind unsere Favoriten – für alle veganen Naschkatzen.

„Energieschub“-Nudeln mit Sprossen-Pesto

Roulade mit geräuchertem Lachs auf Roggenbrot

Turbo-Hähnchen auf Pesto-Perlen

Anstatt Nudeln gibt's heute Perlcouscous mit Pesto. Zu den Weizenkügelchen servieren wir knuspriges Hähnchenfilet und eine frische Salsa aus Mais, Tomate und Avocado - und das in nur 20 Minuten!

Gelbes Curry zum fix-mal-Weglöffeln

Dank fertiger Falafel-Bällchen ist dieser bunte Teller wunderbar unkompliziert gekocht. Als Frische-Kick gibt’s dazu eine cremige Kokossoße mit knackiger Paprika und Pak Choi.

Pak Choi richtig zubereiten

Gesund und lecker: Pak Choi zubereiten geht mit diesen 3 gängigen Methoden kinderleicht!

Spitzpaprika mit Quinoa-Füllung