Mango-Kiwi-Konfitüre

Name: Mango-Kiwi-Konfitüre Rezept
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Gläser
Ingredients: 2 Kiwis; 100 g Mangofruchtfleisch; 1 Pck. (200 g) Gelierzucker ohne Kochen; 1 Limettensaft

Lecker

Mango-Kiwi-Konfitüre Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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5,0/5 (1)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

2 Kiwis

100 g Mangofruchtfleisch

1 Pck. (200 g) Gelierzucker ohne Kochen

1 Limettensaft

Zubereitung

Kiwi schälen, 100 g Fruchtfleisch abwiegen und klein schneiden. Mango ebenfalls klein schneiden. Mit Gelierzucker und Limettensaft in einen hohen Rührbecher geben, alles ca. 45 Sekunden pürieren. Fruchtaufstrich in saubere Gläser füllen und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren. (Haltbarkeit ca. 14 Tage)

Nährwerte

Pro Glas

492 kcal
1 g Eiweiß
1 g Fett
116 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 10/2012

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