Schwein Rezepte

Spareribs zu Apfel-Krautsalat

Mild gepökeltes Schweinefilet

Schweinefiletmedaillons mit Kräuter-Nuss-Haube

Schweinemedaillons mit Pfiff

Glasierter Schweinenacken mit asiatischem Grünkohl

Schweinemedaillons zu buntem Gemüse

XXL-Raclette vom Blech: Perfekt für die ganze Familie

Das Ur-Raclette bestand aus zwei Zutaten: Käse und Kartoffeln oder Brot. Brokkoli, Zwiebeln sowie Speck dazu und wir sind in der Neuzeit.

Schweinelendchen mit Rieslingsenf bestrichen

Veganer Leberkäse auf der Wiesn - Hier gibt es die leckere vegane Alternative

Vegan auf der Wiesn: Münchens Oktoberfest revolutioniert seine kulinarischen Highlights! Entdecke den veganen Leberkäse von Greenforce und wo du ihn probieren kannst.

Schweinefilet im Blätterteig

Schweinefilet aus dem Ofen

Sommeressen vom Blech: Das zarte Schweinefilet mit Tomaten, Kartoffeln und Salbeibutter macht richtig was her und ist dabei erstaunlich einfach zubereitet.

Schweinefilet im Speckmantel mit Champignonsoße

Klassischer Filettopf mit Champignons

Tomatenomelett mit Bacon

Überbackene Porree-Schinken-Rollen

Büffelmozzarella mit Tomatenragout & Serranoschinken

Beans-’n’-Bacon-Kumpir

mit Bohnen, Mais und pochiertem Ei

Gegrillte Kartoffel-Speck-Knödel

Damit die Wampn net allzu sehr spannt, wird zu den mit Bacon zünftig ­ummantelten Knödeln Babyleaf-Salat mit frischem Radieschen-Quark gereicht.

Gegrillter Romana­salat mit Bacon und Mais

Normalerweise führt er ein Schattendasein als kleine knackige Beilage – bei uns kommt Römersalat richtig groß heraus! Als Hauptdarsteller dieses bunten Grilltellers mit Mais, Eiern und Mayo-Dressing. Gefällt auch Würstchen-Fans und Steak-Lovern …

Schupfnudel-Pfanne mit Bacon und Aprikosen

Langeweile in der Küche? Dieses Pfannengericht mit krossem Bacon und getrockneten Aprikosen bringt frischen Wind in dein Mittagessen – und das in nur 25 Minuten.

Flammkuchen mit Speck

Blumige Suppe Mit Rosmarin-Speck

Fixes Risotto-Double mit Schinken-Käse-Topping

Schneller Käsereis mit Mais und Schinken

Käsereis macht glücklich! Nicht nur, weil die Zubereitung einfach und die Zutaten günstig sind – der buttrige Reis mit Gouda, viel süßem Mais und würzigem Schinken ist auch geschmacklich ein Highlight für Groß und Klein.

Baked Veggies mit Bacon und Ei

Möhren-Schinken-Pasta in Schnittlauchsoße

Curry-Reis mit Schweinenacken

Hier garen Curry-Reis und Fleisch zusammen in einer großen Pfanne. Einfach und so gut! Und zum Schluss kommt noch Ananas-Magie ins Spiel!

Filetragout unter Käseknödelhaube

Schweinemedaillons und Gyroskartoffeln vom Blech

Neues Futter für unsere "Von einem Blech"-Rezepte! Damit der Speck, der Medaillons richtig knusprig wird, braten wir sie in der Pfanne vor, lassen sie dann aber im Ofen auf unglaublich gewürzten Kartoffeln gar ziehen.