Wer beim Flammkuchen gerne Neues ausprobiert, sollte diese Variante nicht verpassen. Süße Melone trifft auf würzigen Ziegenkäse – eine Kombination, die wie gemacht für warme Sommerabende ist.
Wassermelone und Feta? Oh ja, bitte! Die Kombination schmeckt erfrischend gut und enthält zudem nur wenig Kalorien. So geht's!
Nach einem warmen Spätsommertag sehne ich mich abends nach etwas Leichtem - bloß nichts, das schwer im Magen liegt. Mein absoluter Tipp sind bunte Salatvariationen mit fruchtigem Twist. Schon beim Anblick kommt da sofort Sommerlaune auf. Ob aromatische Tomaten oder süße Früchte, diese Kombi sorgt garantiert für gute Stimmung auf deinem Feierabend-Teller. Das Beste: Alle Salate schmecken kalt richtig lecker, sind fix zubereitet und lassen sich prima vorbereiten.
Süß, fruchtig und mit einem kleinen Feuerwerk auf der Zunge: Erdbeeren, Mango und Limette sorgen für Sommerlaune, während eine feine Chili-Schärfe dem Dessert das gewisse Etwas verleiht.
Wer Freunde zum Essen einlädt, liegt mit Quiche eigentlich immer richtig. Diese sommerliche Variante mit bunten Tomaten und Burrata macht auf dem Tisch ordentlich was her und lässt sich wunderbar vorbereiten.
Der August neigt sich dem Ende, der Spätsommer beginnt – und verwöhnt uns jetzt mit köstlichen Gerichten aus Zutaten des Sommers und des Herbstes.
Richtig leckere Sommeressen mit den besten Saison-Zutaten - so schmeckt uns die warme Jahreszeit am allerbesten.
Wohin bloß mit all den Zucchini? Ganz einfach: Ab aufs Blech! Die italienische Scarpaccia zeigt, wie aus dem Sommergemüse mit wenigen Zutaten ein herrlich knuspriger Genuss wird.
Ohne viel Aufwand: Saftige Himbeerschnecken aus dem Kühlregal sind mein Turbo-Rezept für den Osterbrunch!
Kühl serviert oder lauwarm gelöffelt: Diese Tomatensuppe bringt das Beste des Sommers in die Schüssel – das knusprige Feta-Röstbrot gibt’s obendrauf!
Blumenkohlröschen, umhüllt von knusprig-zitronigem Teig – wer kann da schon seine Finger von lassen?
