Hach, lassen Sie sich das noch mal auf der Zunge zergehen: Buuurrrata, ein Käse mit cremigem Kern. Und Pangrrrattato , buttrige Knusperbrösel mit Chili und Knoblauch …
Einmal kochen, zweimal genießen: Da bleibt locker eine Portion Kartoffelsalat mit Hüttenkäse-Tsatsiki fürs Büro übrig. Tipp: Den Spinat extra packen, sonst fällt er zusammen.
Wenn die Temperaturen langsam nach oben klettern steigt bei uns die Lust auf knackig-frische Salate mit jungem Gemüse der Saison. Dieser Kartoffelsalat mit Radieschen und Zuckerschoten steht dabei ganz hoch im Kurs.
Mit Rhabarber, Soft-Aprikosen und Feta ist dieser Grillsalat optisch und geschmacklich eine glatte 10/10. Überzeug dich selbst!
Das Wichtigste beim Süßkartoffeln grillen ist die aromatische Marinade So werden die Süßkartoffeln vom Grill richtig lecker und auch die Zubereitung geht einfach von der Hand.
Radieschen kennst du bisher nur als schnöde Rohkost? Dann probiere die kleinen Knöllchen unbedingt mal im knusprigen Bratling. Tipp: Frisches Radieschengrün waschen, hacken und unter den Teig mischen!
Der schnelle Frühlingssalat aus grünem Spargel, Brokkolini und Avocado macht dich mittags satt, aber garantiert nicht träge.
Cremig-frische Kombi: Spargel mit Burrata ist unser Saison-Highlight! Kein Schälen, maximaler Stangen-Genuss.
Ob aus dem Garten, dem Wald oder vom Marktstand: Frischer Bärlauch versprüht Frühlingsgefühle! Ganz Schlicht mit Butter und Gnocchi eine würziger Genuss.
Würzige Bratnudeln und feine Omelettstreifen, dazu Gemüse und Koriander – eine unwiderstehliche Kombi, die das Beste der asiatischen Küche vereint.
Süßes mit Wow-Effekt: Auf und unter der Schmandcreme sorgen die mit weißer Schokolade überzogenen Cornflakes für eine knusprige Überraschung.
Käseplatten waren gestern - sag Hallo zum Butter Board! Auch wir sind dem Food-Trend verfallen und servieren ihn in gleich drei köstlichen Varianten.
Die Möhren mit Honig-Marinade behalten im Ofen ihr volles Aroma. Da geht die Beilage zu Ostern schneller weg als der Hauptgang!
Schnell und abwechslungsreich: Unsere vegetarischen Gerichte überzeugen mit buntem Gemüse und Vielfalt.
Unsere Veggie-Lasagne-Suppe ist unwiderstehlich soßig und steht in nur 35 Minuten bei dir auf dem Tisch. Probier's aus!
Deftig, käsig, knusprig: Kaspressknödel sind ein echter Klassiker der Tiroler Küche. Mit unserem Rezept gelingen sie so köstlich wie auf der Berghütte!
