Vollkornbrot mit Avocado und Granatapfelkernen
Zutaten
Personen
½ Granatapfel
1 Becher (à 200 g) körniger Frischkäse
1 (ca. 300 g) Avocado
4 Scheiben Vollkornbrot (Ã ca. 45 g)
Chiliflocken
Zubereitung
1
Granatapfel halbieren und Kerne mit einem Löffel herausklopfen. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Spalten schneiden.
2
Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen, Avocado dachziegelartig darauflegen und mit Granatapfelkernen und Chiliflocken bestreuen.
Nährwerte
Pro Person
- 263 kcal
- 11 g Eiweiß
- 12 g Fett
- 27 g Kohlenhydrate













