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Weihnachten
Weihnachten
Schokoladenkuchen
5,0
120 Min.
Saure Sahne Kringel
3,8
75 Min.
Chateaubriand mit Kartoffelgratin
50 Min.
Feldsalat mit Stern-Croûtons
20 Min.
Schneetorte
2,5
90 Min.
Spekulatius-Torte mit Preiselbeercreme
4,0
50 Min.
Kokosberge
75 Min.
Basler Brunsli
4,0
105 Min.
Blätterteigstangen
3,3
50 Min.
Raukesalat mit gebratenen Austernpilzen
2,8
30 Min.
Kräuteressig und Knoblauch-Chili-Öl
2,9
10 Min.
Vegetarisch
Lowcarb
Laktosefrei
Orangen-Grapefruit-Marmelade
30 Min.
Gefüllte Weihnachtsgans mit Apfel-Rotkohl
5,0
300 Min.
Schweinefilet in Rotweinsoße
45 Min.
Marmeladenplätzchen
5,0
60 Min.
Ingwer-Mürbeteig-Platzchen
5,0
60 Min.
Bratapfeltaschen
75 Min.
Weihnachtlicher Marmorkuchen
75 Min.
Orangen-Käse-Sahnetorte
3,3
45 Min.
Elsässer Sauerkraut nach Hausmacher Art (Choucroute maison)
4,0
165 Min.
Gefüllter Bratapfel in Calvados-Honig-Soße
4,5
45 Min.
Martinsgans mit Rotkohl und Knödeln
3,9
255 Min.
Entenbrust auf Steckrüben-Möhren-Kartoffelgemüse
40 Min.
Schweinefilet im Wirsingmantel
5,0
45 Min.
Feine Bandnudeln mit Walnusspesto
40 Min.
Möhrensuppe mit Sekt
4,0
50 Min.
Vegetarisch
Rehrücken mit Mandel-Rosmarinkruste, Rotweinsoße und Steinpilz-Kartoffelpüree
3,0
60 Min.
Entenbrust mit Knödeln, Cranberrysoße und Rahmrosenkohl
5,0
40 Min.
Rösti mit Camembert und Preiselbeersahne
35 Min.
Vegetarisch
Granatapfel-Käsekuchen
120 Min.
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