Doppelte Spargelpower trifft auf knusprigen Speck und zarte Kartoffeln – und ab geht’s in den Ofen. Dieses Frühlingsgratin ist herrlich cremig, herzhaft und genau das Richtige, wenn die Spargelsaison so richtig ausgekostet werden soll.
Dein pochiertes Ei gelingt mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung auf den Punkt! Rezept-Tipps für Eggs Benedict inklusive.
Hier backen Eier im Ofen und bekommen einen würzigen Rahmen aus Süßkartoffel und Käse. Ideal fürs ausgedehnte Frühstück, den Brunch mit Freunden – oder wenn du dir unter der Woche mal etwas Besonderes gönnen willst.
Spargel landet hier in einem unkomplizierten Eintopf ganz ohne Fleisch. Wärmend, saisonal und genau richtig, wenn du Spargel mal in Löffelform genießen möchtest!
5 ultimative Pasta-Rezepte, die dank viel Gemüse und leichten Sößchen nicht allzu schwer im Magen liegen!
Farbenfroh und energiegeladen: Dieser Rotkohlsalat mit Brokkoli ist dein idealer Lunch-Begleiter, denn auch nach dem Transport in der Lunchbox bleibt er herrlich knackig.
Die flotte Schlemmerpfanne mit Champignons und gewürztem Schweinehack steht ruck, zuck auf dem Tisch und passt toll zu Kritharaki, das sind reisförmige griechische Nudeln.
Gerichte mit Hackfleisch: Schnelles Alltagsessen aus der Pfanne, Suppe, Auflauf oder geliebter Klassiker - die besten Rezepte!
Frische selbst gemachte Gnocchi sind ein wahrer Hochgenuss. Wird der Teig dann noch mit Karotten verfeinert, gibt es kein Halten mehr! Möhren-Kartoffel-Gnocchi bestechen nämlich mit ihrem süßlich-würzigen Geschmack - ausprobieren lohnt sich.
Mit dem veganen Bärlauch-Aufstrich schmierst du dir den Frühling regelrecht aufs Brot! Das einfache Rezept aus 5 Zutaten!
Cremige Bärlauchsuppe mit Sahne und Weißwein - das einfache Rezept für eine frühlingshafte Vorspeise. Unbedingt probieren!
In Pergament, Salzkruste oder Auflaufform - Ofenfisch ist sooo lecker! Obendrein ist er einfach vorbereitet und der Backofen übernimmt das Garen. Besser geht's nicht!
Ob als würziger Brotaufstrich oder zum Grillen: Sobald selbstgemachte Bärlauch-Butter auf den Tisch kommt, gibt's kein Halten mehr!
Lust auf cremige Guacamole, aber die buttrige Frucht ist noch nicht essreif? Kein Problem! Mit diesem hilfreichen Tipp kannst du eine Avocado schnell reifen lassen, sie sofort zubereiten und vernaschen.
Bärlauchpesto selber machen hat jetzt Hochsaison und geht ruck zuck. Das schnelle und einfache Rezept!