Eingelegter Schafskäse mit Kräutern (queso de cabra aliado)

Name: Eingelegter Schafskäse mit Kräutern (queso de cabra aliado)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 5 Stiele Thymian; 5 Stiele Oregano; 3 Stiele Basilikum; 1 rote Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 2 Peperoni; 4 EL Olivenöl; 400 g Schafskäse

Lecker

26.03.2010, 21:34 Uhr

Eingelegter Schafskäse mit Kräutern (queso de cabra aliado) Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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4,3 (6)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

5 Stiele Thymian

5 Stiele Oregano

3 Stiele Basilikum

1 rote Zwiebel

1 Knoblauchzehe

2 Peperoni

4 EL Olivenöl

400 g Schafskäse

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Zubereitung

Kräuter waschen, trocken schütteln. Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein würfeln. Peperoni waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Kräuter, Peperoni, Zwiebel, Knoblauch und Öl mischen. Käse in Würfel schneiden und mit dem vorbereiteten Kräuteröl ca. 30 Minuten marinieren. In einer Schale anrichten

30 Minuten Wartezeit

Nährwerte

Pro Person

250 kcal
17 g Eiweiß
19 g Fett
4 g Kohlenhydrate

Lecker

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