Joghurt-Knoblauch-Soße

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Joghurt-Knoblauch-Soße Rezept

Zutaten

Für Portionen
  • 1   Knoblauchzehe 
  • 3 Stiel(e)  Petersilie 
  • 200 Vollmilch-Joghurt 
  • 1 TL  rotes Currypulver 
  •     Salz 
  •     Pfeffer 

Zubereitung

10 Minuten
ganz einfach
1.
Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Joghurt, Knoblauch, Petersilie und Currypulver mit einem Schneebesen in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
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Ernährungsinfo

4 Portionen ca. :
  • 40 kcal
  • 160 kJ
  • 2g Eiweiß
  • 2g Fett
  • 3g Kohlenhydrate

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Foto: Pankrath, Tobias

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