Joghurt-Knoblauch-Soße

Name: Joghurt-Knoblauch-Soße
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 3 Stiele Petersilie; 200 g Vollmilch-Joghurt; 1 TL Currypulver; Salz; Pfeffer

Lecker

11.10.2013, 11:35 Uhr

Joghurt-Knoblauch-Soße Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

1 Knoblauchzehe

3 Stiele Petersilie

200 g Vollmilch-Joghurt

1 TL Currypulver

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Joghurt, Knoblauch, Petersilie und Currypulver mit einem Schneebesen in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Nährwerte

Pro Portion

38 kcal
2 g Eiweiß
2 g Fett
3 g Kohlenhydrate

Lecker

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