Joghurt-Knoblauch-Soße
Zutaten
Portionen
1 Knoblauchzehe
3 Stiele Petersilie
200 g Vollmilch-Joghurt
1 TL Currypulver
Salz
Pfeffer
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Zubereitung
1
Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Joghurt, Knoblauch, Petersilie und Currypulver mit einem Schneebesen in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Nährwerte
Pro Portion
- 38 kcal
- 2 g Eiweiß
- 2 g Fett
- 3 g Kohlenhydrate