Ofenkartoffel - alte und neue Rezepte, die schmecken Ofenkartoffeln, oder Backkartoffeln , sind echtes Comfort Food . Wenn die heißen Kartoffeln aus dem Ofen kommen und mit leckeren Toppings angerichtet werden, ist die Welt ganz schnell wieder in Ordung. Wir lieben die klassische Variante - Ofenkartoffel mit Kräuterquark - haben auch nichts gegen leckere rezepte für Neuauflagen. Unser Favorit: Ofenkartoffel mit Currywurst . Ofenkartoffeln mit Fisch und Fleisch Zwar schmeckt Ofenkartoffel vegetarisch ganz wunderbar, manchmal darf es aber auch etwas Fleisch oder Fisch sein. Ein Rezept, das du unbesingt probieren solltest: Rasante Ofenkartoffel mit Kasselertopping . Genau das Richtige Essen nach einem langen Tag im Büro - mit einer Zubereitungszeit von nur 25 Minuten! Auch ein absoluter Liebling: Ofenkartoffel mit Lachs .