Apfel Rezepte

Apfel-Muffins

Unser Rezept für saftige Apfel-Muffins ist kinderleicht, da können die Kleinen auch schon direkt mithelfen. Und so geht's!

Käsekuchen-Joghurt-Creme mit Apfel-Cranberry-Kompott

Apfel-Lolli mit Zucker-Stangen-Crunch

Spiced Apfel-Shake

Zimtiger Crumble mit Vanilleeis

Fruchtiges Herbst-Carpaccio

Apfel-Bacon-Jam

Blitzschnelles Apfel-Gebäck: In 10 Minuten ofenfertig

Nicht lang kneten, backen und schnacken - sondern schnell genießen! Diese drei Rezepte für Apfelgebäck solltest du dir nicht entgehen lassen, denn sie sind in Windeseile im Ofen und so köstlich.

Apfel-Tartes „La vie en rose“

Wir müssen nicht erst Bachelor(ette) werden, um diese Frucht-Blüten verteilen zu dürfen – und es geht auch niemand leer aus.

Schnell und einfach: 2-Zutaten Apfeltaschen aus dem Sandwichmaker

Lust auf Apfeltaschen? Mit diesem Rezept gelingt dir das knusprige Gebäck mit saftiger Füllung einfach im Sandwichmaker. Nein, du hast dich nicht verlesen! Das ist sogar genial einfach.

Versunkener Apfelkuchen nach Omas Rezept

Crispy Apple

Apfelstrudel-Muffins mit Vanille-Rum-soße

Warum den Nachspeise-Klassiker nicht mal als Muffin servieren? Eben!

Philadelphia-Torte mit Oreos und Apfel

Apfelkuchen mit Schmandguss

Das ist er, unser liebster Apfelkuchen der Saison: klassisch, aber dank des Zimt-Schmand-Gusses eben doch besonders. Und so herrlich apfelig-aromatisch …

Apfel-Rübli-Torte mit Kompott und Sahnecreme

Da sind Äpfel drin? Und wie! Geraspelt im Teig, gewürfelt im Kompott und als Deko-Scheibchen obendrauf ist das Obst überall zu finden

Mini-Apfel-Galettes für große Mandel-Gefühle

Die schönsten Erinnerungen sammelt man immer zu zweit – zum Beispiel an den gemeinsamen Genuss dieser süß-fruchtigen Küchlein mit Mandelcreme.

Koteletts mit Mandel-Brokkoli und Apfel-Kartoffel-Püree

Apfelkuchen unter Goldstaub-Toffee

Da hat wohl jemand gute Arbeit geleistet, wenn als Dank der Apfelkuchen mit flüssigem Karamell überschüttet wird… Oder, Goldmarie?

Apfel-Crumble-Pfännchen

Unser Crumble-Pfännchen bringt saftige Äpfel, knackige Mandeln und knusprige Streusel in Perfektion zusammen. Mit Vanilleeis serviert eine leckere Idee für den Raclette-Nachtisch!

Süße Gnocchi-Bowl mit Apfel-Kompott und Zimtbröseln

Apfel-Ingwer-Consommé

Honigsüßer Schokokuchen mit Apfel-Blüten

Mit Äpfeln backt sich’s einfach schöner. Vor allem, wenn sie als hübsche Rosetten auf cremiger Calvados-Sahne mit Früchtesud daherkommen. Ganz zu schweigen von dem Schokokuchen darunter…

Apfel-Rosinen-Striezel im Gugelhupf-Look

Der buttrige Hefeteig mit seinem mandeligen Apfelkompott im Inneren macht es sich auch gern in der Napfkuchenform gemütlich – und nimmt auf der Oberseite gleich noch ’ne Extra-Ladung Früchte mit in den Ofen.

Schoko-Chai-Glück für Apfel-„Twix“-Bars

Dieser Apfel-Crumble hat das Zeug zum Lieblings-Schlager: Außen Knusper, innen Schokostückchen, und kurz bevor er im Mund verschwindet, landet er noch in der Soße mit feiner Gewürznote. Und alle am Tisch singen: „Vielen Dank für den Kuuuchen!“

Große Karamell-Apfel-Kuchen-Reform

Im Bereich Obstkuchen sind grundlegende Veränderungen gefragt. Unsere Petition fordert daher die Auflage von Pekannüssen und Karamellsoße auf fluffigen Apfel-Hefekuchen. So köstlich, da fällt die Abstimmung garantiert einstimmig aus.

Yes, we can Zuckerfrei: Apfel-Küchlein

Weg mit dem alten Plunder(gebäck)! Wir haben beim beliebten Obsttörtchen das Weizenmehl und den Kristallzucker ausgemistet.

Apfel-Bällchen-Schlacht mit Honig-Schmand

Die süße Füllung der frisch gebackenen Brötchen mit Haselnüssen und Cranberrys erinnert köstlichst an Bratäpfel – perfekt für zwischendurch und auf ­Handschuh-Tauglichkeit getestet.

Quinoa-Porridge mit Apfel-Dattel-Kompott

Gib jedem Löffel die Chance, der köstlichste deines Tages zu werden! Die Süße von Honig und Datteln, die feine Prise Zimt und der Klecks Schmand bringen beste Voraussetzungen mit.

Süßes Vergnügen Ricotta-Apfel

„Schöne Bescherung“ aus Apfel, Schoko und Mandelkern

Kompott, Mousse, gebrannte Mandeln: Diese süßen Gaben zeigen sich im Glas serviert von ihrer glanzvollsten Seite

Apfel-Ofenschlupfer mit Beerensoße

Ratzfatz fertig: Koteletts mit Apfel-Senf-Soße

Cremige Kürbissuppe mit Apfel-Chili-Topping

Herbstprogramm in der Küche: Das leuchtende Orange der Hauptzutat soll einen wärmenden Effekt haben. Auch für die Seele …

Apfel-Speck-Semmelknödel

Red Passion - Hähnchen an rote-Bete-Apfel-Salat

Wir sehen Rot und das ist gut so, denn die Power-Farbe wirkt ­aktivierend. Hiermit ist es amtlich: Unsere Leidenschaft für Herbst-­Aromen aus Roter Bete und Nüssen ist entfacht!

Erdbeer-Apfel-Crumble mit Rosmarin-Überraschung

Äpfel und Erdbeeren, getoppt mit buttrig-zuckrigen Rosmarin-Streuseln, machen dieses Dessert zu einem echten Hit. Und jetzt alle: „Du hast die Streusel schön …“

Spitzkohl-Slaw mit Äpfeln und Datteln

„Der Kohl ist der Quarterback, das Herzstück der ganzen Sache. Auf der Defense Line warten Frischkäse und Obst auf ihren Einsatz. Und ohne den Erdnuss-Crunch als Tight End geht natürlich nichts.“ Tarik Rose

Grießauflauf mit Apfel und Kokos

Wenn es diese Grießbrei-Variante gibt, sitzt die ganze Familie schweigsam am Tisch. Das liegt daran, dass alle ganz schön glücklich vor sich hin mampfen.

Muttis vanilliger Apfel-Streuselkuchen (glutenfrei)

Auf Weizenmehl verzichten – dank zahlreicher glutenfreier Varianten ist das gar kein Problem! Wer, wie manche Mama, noch Mandeln unter den Teig mischt, wird mit extraknusprigem Kuchen belohnt

Apfel-Zimt-Tee aus Apfelschalen

Ab sofort landen Apfelschalen nicht mehr auf dem Kompost, denn wir kochen köstlichen Tee daraus. Schon den Duft wirst du lieben!

Apfelstrudel-Tarte „Best Buddies“

Könnten Tee und Kuchen tindern, sie würden wohl beide nach rechts swipen und sich gegenseitig ein „Like“ senden. Damit sie jedoch ein wirklich grandioses Foodpairing abgeben, sollten sie Rücksicht nehmen auf ihre jeweiligen charakterlichen Eigenarten: Gleich und gleich gesellt sich gern: RooibosTee fühlt sich im vertrauten Aromenspektrum wohl. Also immer her mit den lieblichen Äpfeln und der satten Prise Zimt!

Buttermilchkuchen im Brombeer-Apfel-Style

Von diesem Kuchen dürfen auch alle naschen, die keinen Weizenkleber vertragen. Dank gemahlener Mandeln ist der Teig nicht nur glutenfrei, sondern auch noch wunderbar saftig

Zimtiger Crumbletraum mit Apfel, Pflaume und Ingwer

Knusprige Haferflockenstreusel, saftige Früchte, ein bisschen Wumms vom Ingwer und ein Klecks Crème-fraîche-Soße – so wird ein Crumble Schüssel-ausschleck-lecker

Apfeltorte mit Pflaumen

Sündhaft sinnlicher Apfelkuchen

Warum dies einer der saftigsten Blechkuchen der Welt ist? Wir rühren zum Schluss reichlich Apfelstücke unter den feinen Zimtteig

Feine Apfel-Mazarin-Tarte

Eva verführte Adam einst mit einem Apfel – unsere traumhaften Apfelkuchen haben einen Vorteil: Sie führen direkt in den Genusshimmel

Brombeer-Apfel mit einem Hauch Zimt

Das hier verwendete pflanzliche Geliermittel Pektin kommt auch in Äpfeln und Brombeeren vor. Der Ballaststoff hält den ­Blutzuckerspiegel konstant und schützt vor Heißhunger