Top 5 Halbzeit-Rezepte, die du in 15 Minuten zubereiten kannst
Anpfiff zur Fußball-EM 2021! Wenn jetzt unsere Fußballfanherzen wieder höherschlagen und zahlreiche Arme jubelnd in die Luft gehen, darf die richtige Nervennahrung vor dem TV nicht fehlen: Wir haben 5 meisterhaft schnelle Halbzeit-Rezepte zum Snacken für dich und deine Gäste zusammengestellt.
1. Überbackene Nachos mit Salsa und Käse
2. Hot Dog-Baguette
Statt typischer Hot Dog-Brötchen backen wir fix knusprige Baguettes im Ofen. Beim Belag machen wir aber keine Experimente. Würstchen, Eisbergsalat, dänischer Gurkensalat, Remoulade und Röstzwiebeln dürfen einfach nicht fehlen. Besonders gesellig wird's, wenn du alle Zutaten auf den Tisch stellst, und jeder seinen Hot Dog selbst belegt.
3. Tortilla-Sandwiches in 3 köstlichen Variationen
Lecker gefüllte Tortilla-Sandwiches sind gerade ein gefragter Food-Trend und das perfekte Fingerfood für den Fußball-Krimi vor dem TV! Man kann sie toll vorbereiten, dann sind sie servierbereit, wenn die ersten Gäste kommen. Diese 3 einfachen und schnellen Varianten kannst du aber auch ganz problemlos in der 15-Minuten-Pause des Fußballspiels zubereiten und bist trotzdem pünktlich zur zweiten Halbzeit wieder zurück vor dem Fernseher.
4. Fixer Leberkäs’-Salat
Eine eher zünftige Halbzeit-Leckerei ist der schnelle Leberkäse-Salat. Zur Stärkung bei einem nervenaufreibenden Fußball-Spiel ist er aber genau das Richtige. Und auch dieser Snack ist in 15 Minuten servierbereit. Einfach Leberkäsescheiben und Zwiebel in feine Streifen, Radieschen und Gurken in Scheiben schneiden. Das Dressing aus dem Sud der Gewürzgurken, Essig, Senf, Öl und Gewürzen zubereiten. Dazu passen Laugenbrötchen oder kräftiges Bauernbrot.
5. Feta-Melonen-Würfel mit milder Chili
Eine besonders leckere Erfrischung, um die erhitzen Fußballgemüter runter zu kühlen, sind Melonenwürfel: Mit Feta und Chili on Top, avanciert Wassermelone zu einem tollen Snack für dich und deine Gäste. Unbedingt Servietten bereit legen, falls es mal tropft.
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