Top 5 Rezepte für Gnocchi-Auflauf

1. Gnocchi-Auflauf mit Putenwürfel und Spinat
Grüner Spinat kombiniert mit saftigem Putenbrustfilet und cremiger Soße, besser geht’s nicht, oder? Obwohl – wie es sich für einen richtigen Gnocchi-Auflauf gehört, wird er zu guter Letzt noch mit Käse überbacken und lässt uns so in neue Genuss-Sphären schweben. Ob als schnelles Mittagessen oder Blitz-Abendessen – dieses Rezept geht immer!
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2. Gnocchi-Auflauf "Tomate Mozzarella"

Mmmhh, die Kombi aus zarten Mozzarella-Scheiben und fruchtigen Tomaten ist als Vorspeise schon ein echter Genuss. Wenn dann noch Gnocchi aus dem Kühlregal, kleingeschnittene Salami und Basilikumpesto dazukommen und alles zusammen in den Ofen wandert, entsteht ein phänomenales Wohlfühlessen.
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3. Gnocchi-Auflauf mit Käsesahne

Dieser Gnocchi-Auflauf mit Appenzeller und Comté überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch die 30 Minuten Zubereitungszeit. Eine tolle Rezeptidee, wenn fürs Kochen unter der Woche wenig Zeit ist. Goldbraune Zwiebelringe und aromatische Kirschtomaten on top bilden das ideale Finish. Wer mag, kann zusätzlich noch Röstzwiebeln über den fertigen Gnocchi-Auflauf streuen. Einfach himmlisch gut!
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4. Überbackene Vanille-Gnocchi mit Himbeeren

Richtig gelesen, dieser Gnocchi-Auflauf wird süß zubereitet. Zu den Gnocchi gesellen sich in der Auflaufform nämlich Vanillepudding, Himbeeren und Mohn. Außerhalb der Saison kannst du prima TK-Himbeeren für dieses himmlische Ofengericht verwenden. Unbedingt probieren!
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5. Currywurst-Gnocchi-Auflauf

Berliner Currywurst meets italienische Gnocchi: Dieser Auflauf ist genau das Richtige nach einem anstregenden Montag im Home-Office. Beim Bestreuen der Gnocchi mit reichlich Käse packen deine Kleinen bestimmt gerne mit an. In einer Bestzeit von 30 Minuten steht das gute Stück dann auf dem Tisch und begeistert mit Sicherheit die ganze Familie!
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