Vollkornbrot mit Ziegenfrischkäse, Schinken und Birnenspalten
Zutaten
Personen
1 Birne
4 Scheiben Vollkornbrot (Ã ca. 45 g)
2 EL Ziegenfrischkäse
4 Scheiben Parmaschinken (Ã ca. 15 g)
frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
1
Birne waschen, trocken reiben, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Viertel in Spalten schneiden.
2
Brot mit Frischkäse bestreichen, Schinken darauflegen und Birnenspalten fächerförmig darauf garnieren. Mit Pfeffer bestreuen.
Nährwerte
Pro Person
- 173 kcal
- 9 g Eiweiß
- 4 g Fett
- 24 g Kohlenhydrate













