Alles paletti, es gibt Spaghetti! Bei dieser Wohlfühlpasta mit zartem, laaangsam gegartem Huhn hat Alltagsstress keine Chance. Cremig und mit Aussicht auf knusprige Brösel!
Hier nun die Backanleitung für einen Baumkuchen aus der Kastenform: Schichtarbeit beim Teig wie gewohnt durchführen.
Lust auf einen kleinen Exkurs in fruchtige Kuchengefilde? Bitte sehr: Himbeercreme anrühren und auf dem Baumkuchenboden verteilen. Zum Schluss noch Fruchtpüree-Swirls hinzufügen – fertig
Ay, caramba! Mit aromatischer Orangenschale und knusprigen Keksbröselchen pimpen wir diesen spanischen Klassiker
Low Carb-Pfanne zum Abendessen: Erst das Fleisch anbraten, dann Äpfel und Spinat für die Beilage. Statt Wein zum Ablöschen schmecken auch Brühe oder Apfelsaft.
„O Rosenkohl, o Rosenkohl, wie grün sind deine Kugeln“ –Nur kurz blanchiert, bleiben die Röschen schön bissfest. Köstlich ergänzt von knackigen Walnüssen, gerösteten Kürbiswürfeln und krossem Bacon
Weihnachtliches Highlight: Das zarte Fleisch bekommt einen Anstrich aus Zimt und Ahornsirup
Die richtige Rolltechnik für die Sushibällchen haben Sie schnell raus. Mit Salat und Dip ein eindrucksvoller Start ins Menü
Die Zeit vergeht ja wie im Flug! Morgen ist Weihnachten und wir machen mit unserem Filetsteak schon mal richtig Lust aufs Weihnachtsessen. Und falls du noch Inspiration brauchst - hier ist sie.
„Wie oft hat mich zur Winterzeit die Rote Bete hocherfreut!“ – Das Rösten der rohen Knolle mit Knoblauch und Honig erfolgt ganz unkompliziert im Ofen
Die asiatisch marinierten Hähnchenfilets und Möhren mit Sesam haben großes Potenzial für jede Weihnachtsparty: „Wenn ich das Gericht für Freunde koche, ist es schneller weg, als ich gucken kann“, verrät LECKER-Chefredakteurin Jessika Brendel
Ein Salat mit Doppelt-gut-Garantie – erst essen wir ihn als leichtes Abendessen, und am nächsten Tag begleitet er uns im Büro in die Mittagspause
Let's have a party - und dazu diesen Partybraten! Denn die Marinade aus Limette, Rum und Chili ist einfach der Knüller wie übrigens auch die Salsa. Also nichts wie ran an Ofen. Mit dieser Anleitung wird der Partybraten perfekt!
So simpel und doch so köstlich: Im Ofen zur Perfektion geröstete Süßkartoffel-Würfel schmecken wunderbar in vegetarischen Bowls oder als Beilage zu Hähnchen oder Fisch.
Wie wär’s mit einem Gläschen Cremesuppe?
In Windeseile ist das Gemüse fertig für den Backofen. Währenddessen kümmern wir uns um das Topping und entkernen den Granatapfel. Die Kombination von beidem ist so unfassbar gut.
Salzbrezeln zum Knabbern sind fein zerkrümelt eine würzige Alternative zu Semmelbröseln. Toll dazu: der Avocado-Joghurt-Dip
Für Nudelglück im Nu: den Blumenkohl erst kurz vorgaren und dann in der Pfanne herzhaft anrösten. Das sorgt für Biss und leckeres Röstaroma. Ganz zum Schluss folgt ein Topping aus Ei - einfach und köstlich!
Für die süßsaure Soße wird Karamell angesetzt und mit Orangensaft abgelöscht. Getrocknete Aprikosen sorgen für intensive Fruchtigkeit
Von wegen aus der Tüte! Hier werden die Gnocchi liebevoll selbst gemacht. Das geht dank Ricotta und Parmesan einfacher, als Sie vielleicht denken
