Birte Wloka

Kokosmakronen-Creme mit heißen Kirschen

Strawberry Cheesecake - Erdbeer-Käsekuchen vom Feinsten

Strawberry Cheesecake mit viel cremigem Frischkäse, Keksboden und süßen Früchten - die beste Kuchenidee des Sommers!

Kirschen entkernen - ganz ohne oder mit Kirschentkerner

Vor dem Verarbeiten zu Marmelade, Likör und Co. steht das Kirschen entkernen. Dafür benötigst du nicht unbedingt einen extra Küchenhelfer, wenn du einen unserer 3 Tricks anwendest. Für größere Mengen Früchte kann ein Kirschentkerner die richtige Wahl sein.

Erdbeer-Caipirinha

Cremiger Pistazienikör

Der cremige Pistazienlikör wird aus Pistaziencreme, Milch, Sahne und Wodka ruck, zuck gemixt. Einfacher geht's nicht!

Erdbeerlimes - das schnelle Rezept

Fruchtiger Erdbeerlimes mit Wodka ist ganz einfach gemacht und schmeckt wunderbar fruchtig. Das schnelle Rezept für zuhause!

Top 5 fruchtige Torten, die nach Sommer schmecken!

Wir präsentieren unsere Lieblingsrezepte für fruchtige Torten mit Pfirsich, Ananas, Himbeere und Co. Einfach himmlisch!

Eier im Airfryer kochen

Eier im Airfryer kochen ist richtig unkompliziert. Hier findest du die passenden Zeiten für alle Garstufen von weich bis hart.

Iced Matcha Latte - das einfache Rezept für zu Hause

Coleslaw selber machen - das klassische Rezept

Cremiger Coleslaw: Das Original-Rezept für amerikanischen Krautsalat mit Weißkohl, Möhren und Mayonnaise.

Erdbeeren waschen und putzen

Vor dem Genuss steht das Waschen und Putzen der Erdbeeren. Wir erklären die nötigen Schritte und geben wertvolle Tipps.

Matcha zubereiten

Matcha-Tee zubereiten ist einfach. Wir erklären, wie viel Pulver du brauchst, wie heiß das Wasser sein sollte und welches Zubehör du wirklich benötigst.

Strawberry Matcha Latte - wie im Café

Omas Erdbeerkuchen mit Pudding

Erdbeerkuchen mit Pudding und luftigem Biskuitboden schmeckt nach Omas Rezept am besten. So einfach geht's!

Muttertagsgeschenke aus der Küche

Süße Muttertagsgeschenke aus der Küche wie Petit Fours, kleine Kuchen oder Konfitüre sind genau das Richtige für liebe Mütter, Omas und andere Lieblingsverwandte.

Frischkäse-Osterküken-Bällchen

Wie süß sind die denn? Aus cremigem Frischkäse und würzigem Cheddar basteln wir kleine süße Küken, die beim Osterbrunch die ganze Familie begeistern.

Oster-Schinkenbraten

Osterlamm backen - einfaches Grundrezept

Ein saftiges Osterlamm gehört zum Osterfest traditionell dazu. Der Rührteig ist besonders schnell und einfach gemacht. Mit diesem Rezept wird das Osterlamm backen zum großen Spaß.

Biskuitboden - das gelingsichere Rezept

Ein luftiger Biskuitboden ist die klassische Basis für viele Torten. Mit unserem Rezept und praktischen Tipps gelingt er garantiert!

Sauce hollandaise selber machen

Eigelb, würziger Essig-Sud und Butter sind die Hauptzutaten cremiger Sauce hollandaise. So kannst du den Soßen-Klassiker selber machen!

Vegetarische Spargel-Rezepte

Die Möglichkeiten, Spargel-Rezepte vegetarisch zuzubereiten, sind wunderbar vielfältig!

Spargelquiche mit grünem und weißem Spargel

Die Spargelquiche mit grünem Spargel, weißem Spargel und Schinken ist Frühling aus der Backfom. Das beste Rezept!

Osteressen - die besten Rezept-Ideen

Zartes Fleisch oder Fisch, buntes Gemüse, raffinierte Beilagen - hier kommen die schönsten Ideen für dein Osteressen!

Bärlauchsuppe - das einfache Rezept

Cremige Bärlauchsuppe mit Sahne und Weißwein - das einfache Rezept für eine frühlingshafte Vorspeise. Undbedingt probieren!

Bärlauch erkennen und nie mehr verwechseln!

Bevor du Bärlauch sammelst und genießt, solltest du genau hinschauen, denn die würzigen Blätter haben giftige Doppelgänger.

Brot im Topf backen - so wird's knusprig und lecker

Brot im Topf backen ist einfach und sorgt für eine wunderbar knusprige Kruste. Wir erklären die Vorteile von Brot aus dem Topf und geben praktische Tipps zur Zubereitung und der Wahl des richtigen Brotbacktopfes.

Simit (Türkische Sesamringe)