Erdbeer-Eiskonfekt - so geht's

Phyllis Kuhn - Foto: Lecker.de

Phyllis Kuhn, Online Editor

Dieses leichte Sommer-Dessert macht schon beim Zubereiten richtig gute Laune! In nur wenigen Schritten zauberst du die leckeren kalten Häppchen - und das mit gerade mal 5 Zutaten! Ideal als leichter Nachtisch oder Snack für zwischendurch.

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Zutaten für Erdbeer-Eiskonfekt:

200 g Erdbeeren
100 g Joghurt
100 g Sahne
50 g Zucker
Schokosoße zum Verzieren

Erdbeer-Eiskonfekt - so geht's Schritt für Schritt:

Erdbeeren, Joghurt, Sahne und Zucker mit dem Stabmixer pürieren.
In eine Eiswürfelform geben und einfrieren.
Zum Servieren auf einen Teller geben und mit Schokosoße verzieren.

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