An kalten Tagen ist Hühnerbrühe kochen einfach eine gute Idee – sie hilft gegen kalte Füße, Erkältungen und schmeckt einfach gut! Das Grundrezept zum Selbermachen erklären wir dir hier Schritt für Schritt.
Die saftig-süßen, leicht herben Kerne des Granatapfels sind das leuchtend rote Highlight auf Desserts oder auch in herzhaften Gerichten. Mit gleich 3 verschiedenen Tricks zeigen wir, wie du ganz leicht an die heißgeliebten Granatapfelkerne kommst - ganz ohne Küchen-Chaos und Sauerei.
Ingwer bestitz ein einzigartiges Aroma, das in der Küche unverzichtbar ist. Doch oft macht es einem die Knolle schwer, an das saftige Wurzelfleisch zu kommen. Damit ist jetzt Schluss: So schälst du Ingwer richtig, und vor allem effizient.
Paprika-Rezepte gibt es viele. Manchmal fehlt einem nur ein kleiner Überblick und etwas Inspiration. Klicke dich durch unsere absoluten Lieblingsrezepte mit Paprika und probiere eines doch noch heute aus. Bon Appetit!
Das Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages. Was wir morgens essen bestimmt unter anderem darüber, wie viel Energie unser Körper im Laufe des Tages hat. Langfristig kann unser Frühstücksverhalten aber auch unsere Gesundheit entscheidend beeinflussen.
Der fruchtige Fatburner-Smoothie ist nicht nur echt lecker, sondern sorgt auch dafür, dass deine Fettpölsterchen ein bisschen kleiner werden.
Reissalat mit Thunfisch ist leicht, lecker und gesund. Das Gemüse liefert Ballaststoffe, der Thunfisch Omega-3-Fettsäuren und Vollkornreis hält lange satt.
Ist das Gefrierfach vereist? Dann solltest du deinen Kühlschrank unbedingt abtauen, um so den Stromverbrauch zu reduzieren. Wir erklären, wie man das Eis schnell und sauber entfernt, und wo sich die Lebensmittel am besten zwischenlagern lassen.
Du hast Ingwer gekauft, aber kannst nicht alles auf einmal verbrauchen? Kein Problem! Im Kühlschrank hält sich die würzig-scharfe Knolle 2-3 Wochen. Du kannst Ingwer aber auch prima einfrieren und so mehrere Monate haltbar machen.
Ob fürs Training oder die Mittagspause im Büro – ein Fitness-Salat aus frischem Gemüse und Hülsenfrüchten gibt dir neue Energie und hält lange satt.
Unsere Gummibärchen ohne Gelatine sind nicht nur vegetarisch, sondern dank Fruchtpüree auch viel gesünder als Gummibärchen aus dem Supermarkt.
Lasst es euch schmecken! Wir haben ein Ostermenü für 4 Personen zusammengestellt mit den feinsten Zutaten der Saison. Besonders toll: Das Oster-Dessert kannst du bereits am Vortag zubereiten.
Exotische Zutaten wie Kokosmilch, Ingwer, Zitronengras, Chili und Kaffirlimettenblätter machen dieses Hähnchen-Curry so lecker. Die Kochzeit beträgt rund 45 MInuten. Von Gemüse putzen bis Curry köcheln - so geht's.
Beim Kekse backen zu Weihnachten ist oft jede Menge Zucker im Spiel. Wenn du lieber gesunde Plätzchen ohne raffinierte Süßungsmittel backen möchtest, die aber trotzdem richtig lecker schmecken, verwende für die Teigzubereitung einfach die natürliche Süße von Trockenfrüchten. Dinkelvollkornmehl und gemahlene Mandeln ersetzen das übliche Weißmehl.
Während du schläfst, macht sich dein Frühstück quasi von ganz allein: Chiasamen, Mandeldrink, Äpfel, Haferflocken und Walnüsse ergeben über Nacht eine gesunde Köstlichkeit!
Ein, zwei Pfunde ganz entspannt abnehmen - das klappt mit unserem simplen Plan für einen Obsttag. Der Trick: Je bunter Ihre Obstauswahl, desto besser!
Der Nudelsalat "Caprese" ist s
